『燕三条背脂ちゃっちゃ』本日（5月9日）限定とのつぶやきを見てしまったので(笑)
まあ、びんびんさんのローストポークも未食だしなんてったって公休だったので13時頃に訪問！
タイミング良く空席あり(*´▽｀*)　店主さんの「来たな！」的な表情‥（笑）
本当に訪問のタイミングよく着丼前後で満席になっちゃいましたよwww
気合負けして「標準脂」！ってコールしたら店主さん、「ん？」って顔をwwwで、「中脂」で！とコール変更(笑)※この歳で「鬼脂」はいかんだろww
ニンニクは入れた方が美味いのはわかってるのですが、私・・・生ニンニクでお腹下しちゃうので今日はスルー。。
で、写真の『燕三条背脂ちゃっちゃ（特製・並盛・中脂・ニンニクなし）』950円！！
びんびんさんのローストポーク！！( *´艸｀)　初めていただきましたが一流ホテルのレストランなみのクオリティーっす！！　優しいけどしっかりとした味付けもラーメンを邪魔しない絶妙なバランス！！
中細の固め茹で加減の専用麺もいいっすね！スープと背脂と何といっても「メンマ」との相性抜群！！
今回、腰が引けて「中脂」にしましたが、これ案外「鬼脂」行けるな！！ちなみに、鬼脂は中脂の2倍らしいっす(笑)