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なんか久しぶりのドロンジョ系のつけ麺のような気がします。券売機の前に着いたところで店内いっぱいで待つ羽目に。でもすぐ席は空きました。着丼までの間、「あと30秒」、「15秒です」とか、「3の1・1・1です」意味わかんない。カウントダウンしても当てはまる行動が見えない。と思っているうち、ご対麺。麺はツル・グニュ・モチ感。なんか水っぽく感じる食感。麺量200gってとこですか。豚骨魚介系の粘度4レベルのつけ汁の底に沈んでいたチャーシューは、デカくて柔らかくて良いんですが、筋に沿って食べないと噛み切れなかった。つけ汁、なんかインパクトが無いです。途中揚げネギを投入。パリパリ感が歯に当たって食感に変化を与えてくれますが、水分を吸ってベロベロになるかと思いきや、なかなかそうはならない揚げネギでした。酢も入れてもた。味変。良い感じ。ニンニクとラー油もあれば良いんだけど無かったのは寂しい。インパクトが少ないつけ麺だけに、せめて麺んの増量は中盛なり大盛まで無料にして欲しいです。大盛は100円増しなので、今回は並盛での注文。それでも今日の腹具合は満足でした。ご馳走さま。
券売機の前に着いたところで店内いっぱいで待つ羽目に。でもすぐ席は空きました。
着丼までの間、「あと30秒」、「15秒です」とか、「3の1・1・1です」意味わかんない。カウントダウンしても当てはまる行動が見えない。
と思っているうち、ご対麺。
麺はツル・グニュ・モチ感。なんか水っぽく感じる食感。麺量200gってとこですか。
豚骨魚介系の粘度4レベルのつけ汁の底に沈んでいたチャーシューは、デカくて柔らかくて良いんですが、筋に沿って食べないと噛み切れなかった。
つけ汁、なんかインパクトが無いです。途中揚げネギを投入。パリパリ感が歯に当たって食感に変化を与えてくれますが、水分を吸ってベロベロになるかと思いきや、なかなかそうはならない揚げネギでした。
酢も入れてもた。味変。良い感じ。ニンニクとラー油もあれば良いんだけど無かったのは寂しい。
インパクトが少ないつけ麺だけに、せめて麺んの増量は中盛なり大盛まで無料にして欲しいです。
大盛は100円増しなので、今回は並盛での注文。それでも今日の腹具合は満足でした。ご馳走さま。