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「ブラックらーめん」@麺創研 紅 BLACKの写真【訪問日:5月12日】

連休最終日。
本日は幾つかの課題店を攻略すべく、都内へドライブ。
最初の一杯目は、仕事明けの南武線で訪問予定だった此方です。
事前調べと違い、オーダーのバリエーションの多さに驚きつつ
今回は、肉4枚版で臨みました。

そして、待ちに待った出来上がり。
富山ブラック好きを興奮させる絵面を横目に、一口啜ってみると
胡椒によるスパイス感&ほんのり香るニンニクの風味を含んだ醤油スープに、早々と大当たりの判定(笑)
癖の強いスープに負けない、乱切り麺の食感も相棒に相応しく
トッピングでは、旨味豊かなチャーシューと程好い量のもやしが良い仕事をしていますね~。
唯一、片道二時間の距離だけが泣き所ですが、地元にブラック成分を満たす店が無い以上
今後も、不定期ながら足を運んでみたいと思います。
どうもご馳走様でした!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
美味しそうなチャーシューですね〜
ブラック系も偶に欲しますよね!

eddie | 2017年5月14日 10:01

連続コメントありがとうございます!
ブラック好きを満足させる、良い一杯でしたw
遠いですが、また行こうと思います!

saima | 2017年5月14日 19:01