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5/13（土）19:00頃訪問。最近話題の限定をポチっと。スープ：豚の旨みがきいたタレは、そこまで濃くないですが、脂がかっつりでパンチきいてます。麺：平打ち太麺ストレート。汁なしなので、もっちりとした食感が楽しめます。丼は、具で盛り上がってるのでなくて、麺で盛り上がってて・・・600g以上ありそうです。具材：豚、キャベツ、ネギ、生姜、脂、卵黄、味玉m(__)m。まず脂の量が半端ない！タレの脂も含めると相当な量ですね(^-^;それでも、そこまでしつこくないのは、粗挽きこしょうがキリっときいて、生姜がすごくいい働きをしているからでしょうね。キャベツとネギの食感や風味も脂を食べやすくさせています。今日の味玉は、いつもよりトロリとしてて、麺やスープに絡ませるとマイルドになっていいですね。最後に追加スープを頂いて、美味しく完食。でも、麺が多くて、さすがにお腹いっぱいです。美味しかったです、ごちそうさまでした。
こんにちは！ ネーミングからして可愛いのかと 思いきや、ガッツリなんですね〜 ヤッパリ（笑）
こんばんは。 脂が凄そうですが、胡椒・生姜が程良く抑え役になっていて バランスが良さそうですね～。 最近新作が追えてないので、これは一回行っておきたいｗ
eddieさん、コメントありがとうございます。 脂の量は、最凶みたいですよ～ saimaさん、コメントありがとうございます。 仰る通り、胡椒・生姜をうまく使っていますね。 あまり登場しないですが、機会あればぜひ！
jim
北崎ウンターデンリンデン
jim
ヤマニエル坊や
悠パパ
最近話題の限定をポチっと。
スープ：豚の旨みがきいたタレは、そこまで濃くないですが、脂がかっつりでパンチきいてます。
麺：平打ち太麺ストレート。汁なしなので、もっちりとした食感が楽しめます。丼は、具で盛り上がってるのでなくて、麺で盛り上がってて・・・600g以上ありそうです。
具材：豚、キャベツ、ネギ、生姜、脂、卵黄、味玉m(__)m。まず脂の量が半端ない！タレの脂も含めると相当な量ですね(^-^;それでも、そこまでしつこくないのは、粗挽きこしょうがキリっときいて、生姜がすごくいい働きをしているからでしょうね。キャベツとネギの食感や風味も脂を食べやすくさせています。今日の味玉は、いつもよりトロリとしてて、麺やスープに絡ませるとマイルドになっていいですね。
最後に追加スープを頂いて、美味しく完食。
でも、麺が多くて、さすがにお腹いっぱいです。
美味しかったです、ごちそうさまでした。