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午後2時頃に訪問。券売機の上に大きく表示書きされた濃厚鶏白湯を購入。スープは塩か醤油で、チャ－シューは鶏か豚バラを選択できるので、醤油＆豚バラでお願いした。約５分で着丼。クリーミーな白湯スープを一口。美味いことはウマイけど鶏らしさはあまり感じられず、それ以外のパンチが舌にグリグリと攻めてくる。全体的にノッペリとしているように感じられるが、逆に言えば味にカドがなく老若男女問わずグイグイと飲めるスープである。麺は加水率若干低めの細麺ストレート。喉越しはいいけど、ちょっと茹で過ぎでブヨブヨ感が否めない。具は豚バラチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、アオサ等。豚バラとメンマは味付けが弱くネギもフニャフニャしている。しかしアオサがいい味を醸し出し、最後にスープと雑ぜて飲むと美味しかったです。味68点で、店員2人のフルボリューム連続私語＋挨拶無しを－20点とさせて頂きました。ご馳走様でした。
元・転勤族
ヨシボー
みーこ
ほぅほぅおばあちゃん
まっちゃんあにき
たーち
午後2時頃に訪問。券売機の上に大きく表示書きされた濃厚鶏白湯を購入。スープは塩か醤油で、チャ－シューは鶏か豚バラを選択できるので、醤油＆豚バラでお願いした。約５分で着丼。クリーミーな白湯スープを一口。美味いことはウマイけど鶏らしさはあまり感じられず、それ以外のパンチが舌にグリグリと攻めてくる。全体的にノッペリとしているように感じられるが、逆に言えば味にカドがなく老若男女問わずグイグイと飲めるスープである。麺は加水率若干低めの細麺ストレート。喉越しはいいけど、ちょっと茹で過ぎでブヨブヨ感が否めない。具は豚バラチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、アオサ等。豚バラとメンマは味付けが弱くネギもフニャフニャしている。しかしアオサがいい味を醸し出し、最後にスープと雑ぜて飲むと美味しかったです。味68点で、店員2人のフルボリューム連続私語＋挨拶無しを－20点とさせて頂きました。ご馳走様でした。