（２/２食目）　　　　

当日の2杯目は、此方で頂きました。　
お店は南千住駅の西口側に在りますが、一杯目を頂いた東口のお店からもそれ程離れてなく、徒歩で約3分程で目的の店と思われる店舗前に到着。　
しかし、店名の文字が見当たりません。　
そして細かい所まで探して見ると郵便受けに麺食堂 一真亭 南千住店の文字が書かれていたので目的のお店と判断し、午前11時30分頃に入店しました。　
座ったカウンター席は隣の席との間隔が有り、ゆったりとした造りです。　
厨房には女将さんそれとも店主さんでしょうか40歳位の女性が一人居ました。　
その方に、首題のメニューを口頭で注文すると『アッサリとコッテリが有りますが何方が宜しいですか』と聞かれたので、あっさり選択。　

ラーメンは程なくすると出来上がり、運ばれて来ました。　
見ると650円とは思えないマスクです。　
早速スープを飲んでみると熱々の仕上がりです。　
塩加減は程好く中々美味しいですね。　
麺は、ストレートの中細でチョイ硬の茹で加減。　
歯切れが好く、あっさりスープを好く拾います。　
具材は、長さ約8センチのチャーシュー1枚・メンマ・白髪ネギ・分葱です。　
チャーは添付写真を見れば分かる通り、厚みが1センチ以上ある品で、食べると柔らかく美味しく頂く事が出来ました。　　　　　　
ご馳走様。