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671麺 ★★★★☆「保昌(ほしょう)」中華料理店なのになぜかカレーを推しているお店。コレがなかなか好評でして、雑誌などでもよく取り上げられています。【カレーラーメン(900円)】メニュー表、麺類の一番上にカレーラーメンがありました。スープ ★★★★☆醤油がベース、そこにルーをドッサリ注入。中辛でややトロみがかっています。飲んでみるとちゃんとカレーの味。スパイシーでイケる。麺 ★★★★☆九州系の極細麺。中太の方が合うんじゃないかと思ったが細麺で正解ですね。スープと馴染んでいて食べやすかった。具材 ★★★★☆タマネギはひっそり。どデカく柔い牛肉はゴッツゴツ。900円は妥当かな。雰囲気 ★★★★☆メニューも見やすく接客も丁寧でした。隣にも同名の「保昌」がありました。何が違うのか伺ったところ、建物が違うだけでどちらもメニューは一緒だそうです。ごちそうさまでした(^_^)#ラーメン#保昌#横浜中華街
「保昌(ほしょう)」
中華料理店なのになぜかカレーを推しているお店。
コレがなかなか好評でして、雑誌などでもよく取り上げられています。
【カレーラーメン(900円)】
メニュー表、麺類の一番上にカレーラーメンがありました。
スープ ★★★★☆
醤油がベース、そこにルーをドッサリ注入。
中辛でややトロみがかっています。
飲んでみるとちゃんとカレーの味。
スパイシーでイケる。
麺 ★★★★☆
九州系の極細麺。
中太の方が合うんじゃないかと思ったが細麺で正解ですね。
スープと馴染んでいて食べやすかった。
具材 ★★★★☆
タマネギはひっそり。
どデカく柔い牛肉はゴッツゴツ。
900円は妥当かな。
雰囲気 ★★★★☆
メニューも見やすく接客も丁寧でした。
隣にも同名の「保昌」がありました。
何が違うのか伺ったところ、建物が違うだけでどちらもメニューは一緒だそうです。
ごちそうさまでした(^_^)
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#保昌
#横浜中華街