保昌さんで人気のネギそば🍜

あっさりとしたスープはピリ辛のネギとも相性よくなかなか美味しかった😋

横濱中華街で喰らふ牛腩湯麺-3
（東京横濱ノスタルジックラーメン探訪　SeasonⅢ Vol.35)

　昭和四十四年創業の此方、咖哩が有名。

　え？　だって、この店があるのは横濱中華街ダロ？　カレーが有名っておかしくないか？

　そんな声も聞こえてくるが、此方の牛腩（バラ）肉の咖哩飯、... 続きを見る

671麺 ★★★★☆
「保昌(ほしょう)」
中華料理店なのになぜかカレーを推しているお店。
コレがなかなか好評でして、雑誌などでもよく取り上げられています。

【カレーラーメン(900円)】
メニュー表、麺類の一番上にカレーラーメンがありました。

スープ ★... 続きを見る

横浜中華街の中でもメインストリートとなる「中華街大通り」から「関帝廟通り」方面へ抜ける「香港路」という通りは、有名な大型高級中華店は少なく、こじんまりとした店舗が多くお気に入りの路地であり、最近、中華風の牛バラ煮込みをカレーテイストに仕上げた「牛バラカレーご飯（通称・カレーライス）」が中華街でも秘かな人気となっているが、外観は普通の中華料理店でもカレーで有名なのがこちらの「保昌... 続きを見る

【要約】紹興酒入りの麺とたっぷりの具を楽しむタンメン。
【入店状況】2014-08-08 1216入店。先客6名、後続7名。
【注文】アサリと野菜たっぷりピリ辛タンメン(1260円)。
【待ち時間】8分。同行したメンバーが注文した牛バラカレーや定食と比べると遅い配膳となった。
【麺】紹香酒を練り込んだという酔仙麺を使用している。細目の麺。... 続きを見る