久しぶりに寄ってみました。
気が付けば半年以上もブランクあったようで。
今回は家でメシも待ってるから
ミニでも軽く的に…ふらっと。

わくわくしながら、いざ入場。
ガーン！ミニなくなってました（泣）
ちょい食いには重宝してたのになぁ。
クオリティもＣＰも高かったから残念。


となると。
洗面鬼との対決しかありませんね…
またやってしまいました。
命を削る必殺技・三拍子…

解説しよう。三拍子とわ！
麺固め、脂多め、味濃いめ指定の総称で
タダでさえショッパなこのスープをイジる
荒技です…^^;

並びの30代くらいの男性客が
私の注文を聞いて
三拍子って何？とホール係に質問。

この答えが返ってくると
『うわ〜血圧上がりそう〜！』
ですと。

うるせー若ぞー！
わかっちゃいるけどヤメられんのじゃい！

ほどなくして久々のご対麺。
器デカっ！！！久々の大迫力（笑）
でも美味そうです。

ナミナミのスープに敷き詰められた
背脂の絨毯^ ^
キレイです。

ひと口すするとキレのあるショッパが
口内を駆け巡ります。コレこれ！
背脂でコッテリのイメージありますが
実はスッキリ、キレありますなぁ。

背脂の下は透き通った清湯醤油です。
豚の要素もあるのでしょうが
鶏ガラ中心の仕上がりで飽きません。

私は豚が強いと後半キツくなります。
野方ホープ軒がそんな感じかな…

増強されたショッパを
背脂がまろやかに受止めるコンビネーション。
細めの麺がスープによく絡みます。

麺自体は可もなく不可もなく。
私には丁度いいですが
スープ量のワリには麺少ないです^^;
200グラムは無さそう。

この構成でありながら
安易にモヤシに頼らないところが
こちらの特徴です。
ガンコのこってりもこうですよね。

濃い味を濃いままに食べさせてくれる
配慮なのでしょう。
さすがにノド渇きますが
私はデフォにモヤシなくて正解だと思います。

ミニなき後の850円には
少々納得しかねるところもあるんですが
最近、このキレはなかなか頂けないので
希少価値ということで。

完飲はしないものの
スープの減り具合からすると
かなり寿命が縮んだことと思います^^;

でもね、久々の給油に
身も心も十分満たされました。

これでイイのだ！