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「塩ラーメン 480円」@黄金そばの写真2017.05.20
蕎麦屋のラーメンを食べに行ってきました。蕎麦がメインといった食堂です。丼もののセットなんかも色々と揃ってました。海老天の乗った天麩羅中華などもあるが塩が食べたく表題をおばちゃんにお願いする。ついでに230円のミニ玉子丼もセットで。

あっさりとして塩気も穏やかな飲みやすい塩スープ。味は薄味だが鶏の旨味はしっかりと感じます。底味に昆布のような旨味もあり。鰹も入ってるんだと思います。おばちゃんに聞いてみようかと思ったがやめておいた。量が多いのですべて飲み干してはいないが、些か飲み過ぎた。

中太の多加水中華麺。歯応えもしっかりと残っていて旨い。最後までぷりっとした食感は無くならない。

バラチャーシューもあっさり塩味で美味しい。メンマはやや硬く酸味あり。後はネギ。

ワンコイン以下でこれが食べれるのなら文句はない。おじちゃんは出前に出ておばちゃんが作ってた。塩竈から東松島辺りを開拓してみようかなと思う。ご馳走様でしたー。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。

蕎麦屋のラーメンも味わいがあっていいですよね。
天麩羅中華も食べてみたいです!

酒乱 | 2017年5月21日 22:23

スープたっぷりで美味しそう♪
完飲派なので全部飲みたいですね。
天麩羅中華も食べてみたい!

mocopapa | 2017年5月21日 23:37

こんばんは。

見るからに「食堂の塩ラー」といった絵姿ですね。
あっさり加減がヒシヒシと伝わってきます。

おやす | 2017年5月21日 23:49

毎度です~

なんか染み入るようなスープですね。
これは完飲でしょ(笑)
480円とは頭が下がりますね~

としくん | 2017年5月22日 06:31

おはようございます。
480円にしてはクオリティー高そうですね~
塩釜開拓、未レポ店も沢山あるので良楽しみにしてます。

kamepi- | 2017年5月22日 07:18

おはようございます。
蕎麦屋のラーメンでこのスコアとは、
侮れない一杯ですね、これは。

おゆ | 2017年5月22日 07:55

酒乱さん
蕎麦屋なので醤油にすると出汁が負けると思い塩にしました。
いずれ天麩羅中華も食べに行きます。

mocopapaさん
スープは量が多くて流石に飲み干せませんでした。
天麩羅も食べて来ます。

イケちゃん | 2017年5月22日 09:16

おやすさん
おやすさんが苦手な食堂系です。
こんなあっさりスープが出るとは思ってませんでしたが。

としくんさん
これ安いですよね。
じんわりと染みました。

イケちゃん | 2017年5月22日 09:18

Kamepi-さん
480円は安すぎます。
塩釜を少しずつ回ってみます。

おゆさん
期待以上の味と値段でした。

イケちゃん | 2017年5月22日 09:23

こんにちは。
そういえば蕎麦屋でラーメンって食べたことないかもです。これがワンコイン以内で食べられるなら最高ですね^^

poti | 2017年5月22日 11:02

potiさん
東北の蕎麦屋さんは結構ラーメンンがあるんです。
安いし美味しかったです。

イケちゃん | 2017年5月22日 15:34