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本年113杯目。初訪にて、看板メニューとある「満州トロトロ担々油そば￥720」ぉ。イカした着丼〜Σ( °-° )ﾜｵ銅板!?パエリアパン!?ごと調理してるみたいで、熱々です。濃厚な芝麻醬にラードでトロトロ、どっしりな旨味が濃ゆい、カルボよろしくファーストタッチがピークなヤーツw平ちぢれ麺、かなり固茹ででエッジが効いてます。肉味噌、葱頭、黒胡麻だけの口飽きる構成…、葉物の水気か食感のアクセントが欲しい(￣▽￣;)かなり攻めてるG系食堂、店員さんの愛想も◎夜の居酒屋使いにも良さげな店ですね☆彡
パットの星☆彡
たこすけ
GREAT
LIE LIE LIE
zuwatara
初訪にて、看板メニューとある「満州トロトロ担々油そば￥720」ぉ。
イカした着丼〜Σ( °-° )ﾜｵ
銅板!?パエリアパン!?ごと調理してるみたいで、熱々です。
濃厚な芝麻醬にラードでトロトロ、どっしりな旨味が濃ゆい、カルボよろしくファーストタッチがピークなヤーツw
平ちぢれ麺、かなり固茹ででエッジが効いてます。
肉味噌、葱頭、黒胡麻だけの口飽きる構成…、葉物の水気か食感のアクセントが欲しい(￣▽￣;)
かなり攻めてるG系食堂、店員さんの愛想も◎
夜の居酒屋使いにも良さげな店ですね☆彡