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オープン当初と比べると、行列も落ち着いた感じがしました。醤油そばチキンには、名古屋コーチンの生卵が入りますが、別添えにして貰いました。スープは鶏ガラベースのややショッパ目です。麺は極細縮れ麺です。やや硬めの茹で上がり。トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、青ネギです。生卵は小ライスにスープをかけて卵かけごはんにして頂きました。麺がなんだかインスタント麺に近く、期待外れでした。ポークの太麺の方が、インパクトがあって良いですね。ご馳走さまでした。
山田村小僧
カナキン
№61
鶉
00330033
maroto
醤油そばチキンには、名古屋コーチンの生卵が入りますが、別添えにして貰いました。
スープは鶏ガラベースのややショッパ目です。
麺は極細縮れ麺です。やや硬めの茹で上がり。
トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、青ネギです。
生卵は小ライスにスープをかけて卵かけごはんにして頂きました。
麺がなんだかインスタント麺に近く、期待外れでした。
ポークの太麺の方が、インパクトがあって良いですね。
ご馳走さまでした。