日曜日の午後白金方面に用事がありその帰りがてらラーメンでも食べていこうということで、田町で検索。
初訪店のお店ということもあり、シンプルな中華そばにしようかと思ったが、焼豚増量味付け玉子付きで200円アップにそそられ紫(ゆかり)そばを選択。待つこと6〜7分くらいで着丼。
スープは無化調で鰹、煮干の出汁がよく出ている飲みやすいもの。麺はストレートで細めではあるが噛むとプツプツ切れる歯ごたえのある麺。焼豚は肉と脂身のバランスが良く肉の味が出ていている。シナチクは細身でこれはまあこんなものかなというレベル。玉子は半熟だけどもうチョイ半熟くらいが好きかなぁ。
スープは飲みやすいけど中盤若干飽きてきたので、柚子胡椒があったのでこれを投入。これでキレが増し一気に最後まで飲み干してしまいました。
焼豚と玉子増しで200円アップは良いが、トータルで950円という値段を考えたら750円の中華そばでも良かったかなという食後の印象。
でも店員さんの接客は感じ良かったなぁ…
ご馳走さまでした。(^-^)