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「大量煮干100大盛り900円」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真毎週恒例になってきた土曜日の煮干し、並んでいた時に家元から「確認したところ、旨いスープ出来ました、成功です」と言われていたので大盛り、朝からはちょっと量が多かったな〜(汗)
麺の固さをバリカタにしてみましたが普通のとそんなに変わらなかった。
今回のは醤油ダレを入れない100でしたが、やや醤油からかった、さすがはがんこ(笑)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

どもです。
此方の煮干しの100は必ず食いたい!
ただ、自分には肉が多すぎ(笑)

こんにちは。煮干しの100、旨いですよ〜肉(笑)こちらは開店から初めのカウンターに座った7人は多めです、肉少なめも可能だと思われます。

ヨオ | 2017年5月29日 10:24