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「【限定①】じゃこと焼きアゴの煮干しそば ¥780」@寿製麺よしかわ 川越店の写真4/12(水)
本日も魅力的な限定提供の呟きがあったので..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

スープは清湯ながらガツーン!と焼きアゴの旨味が口一杯に広がり煮干しのエグニガもチラホラと見え隠れするコク旨アゴニボ清湯醤油。アゴ出汁は大好きなのでこの感じを待ってましたよ!いつまで啜っていたい..そんな感じの美味しいスープです。

麺は自家製全粒粉の中細麺がカタメの茹で加減。パツコリの食感でスープとの絡み、相性も良く毎度美味しい麺ですよ。

具材は、豚ロースのレアチャー、じゃこ、がごめ昆布、ネギ、三つ葉です。

サクっと完食。
美味しかったです。

カルシウムタップリなジャコと焼きアゴスープがベリーマッチングでしたね。
毎日食べたいアゴ出汁でした〜(´∇`)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 257件

コメント

こんにちは 
いつまでも啜っていたいスープ良いですね
ジャコとアゴがナイスコンビネーションのようですね!

キング | 2017年5月30日 12:17

こんにちは
いつまでも肩まで浸かりたいスープ良いですね
ライスにかけても美味しそう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月30日 14:22

こんばんはぁ~
よしかわさんの限定も色々やっているんですね。
サクッと行けるよっしーRさんが羨ましいですよ。
また 伺いたいなぁ~♪

mocopapa | 2017年5月30日 21:55

こんばんは

コレはご飯が合う一杯ですね~。
麺とご飯半分ずつでもいいかも(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月30日 22:01

毎度です~

焼きアゴの旨味は半端ないですよね~
よしかわさんなら尚更上手く炊いてるでしょうね。
タベタヒ!

としくん | 2017年5月30日 22:09

続いてどうも~

コレは間違いないやつでしょう♪
次回訪問時、また冷たいメニューが有ると嬉しいです!!

バスの運転手 | 2017年5月30日 23:06

おはようございます。
アゴ出汁、自分も大好きですよ~
ニボとコラボしたスープが旨そうですね~
これは、食べてみたいです。

kamepi- | 2017年5月31日 07:23