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8/13(水)14時訪問(湯島店は初)。待ち無し、先客2名。約10年前に本店に行って以来ひさびさのぽっぽっ屋。店に入っての第一印象は狭くて暑い。腕がぶつかりそうなカウンター4人分とテーブル4人分。これだけ狭いラーメン店は滅多に見かけない。物が置いてあるスペースをうまく利用すればもう少し席数を増やせるのに。さて味のほうは10年前に食べたぽっぽっ屋の味が甦ってきました。やっぱり二郎とは少し違う。麺>超極太麺(浅草開花楼製)これでもかというくらい太くて固め。スープ>ちょっとぬるく、背アブラ多め、濃厚。野菜>もやし8:キャベツ2の割合でデフォルトはかなり少ない。 他にタマネギ少々。ブタ>味も大きさもそこそこ全体の印象としては「ラーメン大」に似ている(ぽっぽっ屋のほうが先?)メニューが味噌やつけ麺など豊富にあったので他のも試してみたい。
8/13(水)14時訪問(湯島店は初)。
待ち無し、先客2名。
約10年前に本店に行って以来ひさびさのぽっぽっ屋。
店に入っての第一印象は狭くて暑い。
腕がぶつかりそうなカウンター4人分とテーブル4人分。
これだけ狭いラーメン店は滅多に見かけない。
物が置いてあるスペースをうまく利用すればもう少し席数を増やせるのに。
さて味のほうは10年前に食べたぽっぽっ屋の味が甦ってきました。
やっぱり二郎とは少し違う。
麺>超極太麺(浅草開花楼製)これでもかというくらい太くて固め。
スープ>ちょっとぬるく、背アブラ多め、濃厚。
野菜>もやし8:キャベツ2の割合でデフォルトはかなり少ない。
他にタマネギ少々。
ブタ>味も大きさもそこそこ
全体の印象としては「ラーメン大」に似ている(ぽっぽっ屋のほうが先?)
メニューが味噌やつけ麺など豊富にあったので他のも試してみたい。