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「おっぺしゃんらーめん(730円)から揚げ(2コ 150円)」@熊本らーめん おっぺしゃん 青葉通店の写真2015(平成27)年4月2日(木)。
初食!初めてでシステムが分からないも、店員さんに教えてもらって麺の堅さは普通、脂の量はどんぴしゃで。ネギがトッピングされた替え飯は平日無料!
豚骨臭さが全くなく、黒マー油が絶妙!久々に美味いラーメンに出会えました!
チャーシューはバラ先という貴重な部位とのこと。これがトロトロでまた美味しい!
次に食べるときは予習・復習して、自分好みのオーダーにしよう!

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