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コメント
こんにちは。
外待ちしています。
今しがたピップさん来ましたと浅野さんに聞いたところですよ。
さすが初レポハンターの支部長！。
glucose | 2017年6月2日 12:29毎度です～
やはり山田さんでしたか。
グルさんといい、麺活が主職のようで羨ましい（笑）
半月位は行けないので、落ち着いた頃に。。。
としくん | 2017年6月2日 12:52どもです。
初レポはあちらの人かな、それともこちらの人かなと
思っていたら、やっぱりでした(笑)
落ち着いたら伺います。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年6月2日 17:39山田ジョーさん、仕事は？
新店舗の初レポゲット、してやったり？
何はともあれ、おめでとうございます。
あれっ、副支部長も？w
おゆ | 2017年6月2日 18:34こんにちは
支部長、副支部長、流石ですね。
待ちに待ったオープンですね。
私もＴさんが行くときに便乗させてもらいます。
mocopapa(S852) | 2017年6月2日 19:08こんばんは～
初レポお疲れ様です☆
いよいよ新店舗が始動しましたね✨
ここにはまた行きです(^_^)
銀あんどプー | 2017年6月2日 19:43こんばんは。
流石新店舗ハンターピップさん。
自分も追随します(^.^)
コアラのマーチ | 2017年6月2日 20:37こんばんわ～
初レポお疲れさまです～！
結局一度も行かないまま新店舗になっちゃいましたｗ
今年は遠征を考えてますよ～♪
バスの運転手 | 2017年6月2日 21:26こんばんは。
初レポお疲れさまです。羨ましいです。
新店舗始動おめでとうございます。←店主さんへ。
私も早く行きたいです。
M | 2017年6月2日 23:31初レポ乙です。
店名を冠してるところが何処かよく分かりませんが、
濃厚で旨そうですね〜
kamepi- | 2017年6月3日 10:24こんにちはー
初レポですね～
流石はハンターと言われてるだけありますね！！
釜焼きいいな～～～
キング | 2017年6月3日 11:13こんばんわー！
移転後貫禄の初レポお疲れ様です！
これは見るからにド濃厚でメチャ美味しそうですが、おっさん差しかかりの私にもキツそうですね…w
次は汁そばをと思っていますし、早く茨城再訪したい限りです！！
塩対応 | 2017年6月4日 02:41美味そうなスープですね〜☆
テーブル席もあるようなので、家族連れでも行けそうです！！
蛤も気になります♪
tomokazu | 2017年6月4日 04:46どうも～
移転されて駐車場広くなったのは嬉しいですね！
こちらの純鶏は流石の濃厚さで大好きです♪
近いうちにお邪魔しておかないと…
ペンギン軍曹 | 2017年6月11日 09:12
初レポなので先アゲ。
移転後、グランドオープンのこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406064.html
以前の店舗とそれほど離れてませんが、駐車場が広い！
県内外から有名店主さんらからのお花が凄いです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406101.html
既に燕が巣を作っていたりして．．
11時になると食券購入を促されます。
台湾まぜそばがデフォメニューになっている以外、あまり変わっていないような。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406145.html
×印ですが、土日限定10食の蛤そばなんてのも有ります。
実は未食な純鶏をポチり。
この日のためにとっておきましたw。
定刻近くになり、店主さんがご挨拶。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406250.html
暖簾が大きく掛けるのが大変そう。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406312.html
カウンター8席の他にテーブル席も３席。
厨房も以前より広いです。
少々、勝手が違うようですが．．
奥には製麺室も有りますね。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406352.html
店内は店主さん、Ｔ店員さん、女性店員さん３名の体制。
先客のつけ麺系をごぼう抜きで着ラー。
それでは、スープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406376.html
トロンとした口当たりで油のコクに控え目な塩気、滋味溢れる鶏白湯のコクがグーンと伸びていきます。
シンプルながらも鶏の旨味が濃厚ですね～。
コラーゲンもたっぷりでお肌にも良さそう。
ちょっとオッサンには後半、キツいかもw。
次に麺を。
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麺は加水中～多の中太ストレート麺。
スープがドロリと絡み、しなやか系の麺で歯切れも良し。
麺も味わいも良好。
最近、好きなタイプの麺です。
具は、チャーシュー２種、味玉、メンマ、刻み玉ねぎ、青ネギ、柚子皮です。
チャーシューを拡げると丼が覆いつくされます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406398.html
釜焼きチャーシューは噛むほどに肉の旨味が溢れてきます。
スモーキーなフレーバーは無いけど、この釜焼きも美味しいですね～。
鶏チャーシューは、しっとりと柔らか。
大振りなのが４枚は嬉しいです。
味玉は黄身がトロリで旨し。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12280112343-13951406402.html
穂先メンマは、シナコリシャキで味付けも好み。
刻み玉ねぎは鉄板です。
柚子も好きです。
少し苦労しながら、完食。
想像以上に鶏の旨味が濃厚でした。
流石、特級鶏蕎麦という店名を冠したメニューかなと。
採点は初レポ＋位１、新店＋１。
ご馳走様でした。