オープン以来2回目の訪問です。
蕪村そばが美味しかったのでリピートしたかったんですが、やはりメニュー一通り制覇したいので違うメニューをば。
今回注文したのがこちらのあごそば(734円税込)です。

デフォのトッピングは前回の蕪村そばと同じくチャーシュー、長い一本メンマ、のり、白髪ネギ。
先ずはスープ。「上品な甘みのあるトビウオ出汁です」との説明ですが、かなりあご出汁が強いと感じました。
ただ、嫌な臭さは無く確かに甘みも感じる。非常に飲みやすいです。前回ほど熱々じゃなかったのですが、ぬるい訳じゃなくちょうどイイ！これが標準なのかな？前回が熱すぎただけ？
麺は中細ストレート麺。このお店のデフォでしょう。どんなスープにも寛容なオールマイティ。茹で加減もちょうどイイ！
大盛にしなかったので瞬殺(笑)で完飲完食。
さて、まだまだ未食のメニューが多いので、可能ならばファミリーで訪問したいところ。小上がり席もあるしね。
サイドメニューに「豚マヨご飯」があったので、チビっ子達も満足してくれるはず(笑)

いただきました♪