Item: せい家 ひばりが丘店
Rating: 74
Author: バスの運転手

74点

6月3日(土)

今日も朝から暑いですから冷たいメニューを求め「せい家」さんに来ました～♪

店員さんに冷たいメニューは何がありますか？
と、お聞きすると「冷やし中華」との事。
店内のPOPから普通の冷やし中華なのは分かりましたが、とても熱いラーメンを食う気にはならずランチセットでお願いするとミニ丼が150円で食べられるサービスがあるのでBセットの明太ごはんをチョイス♪

待っている間に店内に貼ってある案内で、今月6月1日より外税方式になっている事が分かり、ちょっとテンションが下がりますが程なく着丼で頂きま～す！

ちなみにお値段は↓のようになりますw

冷やし中華630円＋ミニ明太ごはん150円＝(税込849円)

見た目から夏の定番、至って普通の冷やし中華ですw(笑)
麺は微ウェーブの細麺、茹で上がってから冷水で、しっかり〆られていてツルプリっと喉越しの良い麺ですね♪
麺量は140～150gでもう少し欲しいかなぁ？

つけ汁は王道な醤油ベースに酸味があるやつです。
酸っぱさは大した事が無く白ゴマが掛かっていますから、その香ばしさが役に立ってますね。キンキンに冷たいのも好印象です♪

具はチャーシューにメンマ、きゅうり、錦糸卵、中華くらげ、紅生姜、白ゴマで丼の端には練りカラシを添えてあります。

チャーシューは短冊状にカットされているので食べやすく、きゅうりのシャキシャキ食感が良いですね♪
メンマは柔らかいものですが中華屋さんで食べられる味わいで、なかなか美味しい。
錦糸卵はメチャクチャ細いものなので、たぶん出来合えかなぁ？
中華くらげのプリプリした食感も味付けも良好。
紅生姜は好き嫌いが分かれるでしょうが個人的に好きなので量が多いのは嬉しいですね♪ 白ゴマは↑で述べた通りです♪

添えてある練りカラシをチャーシューにタップリ付けてマゼマゼして食べれば、つーんと、カラシの風味が鼻を抜けムセながら完食です♪(笑)

ランチセットの明太ごはんは小さめの茶碗にご飯を盛って回転寿司でも使われるチューブ状から出した物じゃないかな？
そのまんまの形で上に載っていたからw(笑)
でも青ネギがパラッと振り掛けてあり味わいは間違いないですね～♪

総じて、やはり至って普通の冷やし中華でしたw

つーか、せい家さんではワンコインの500円で満足出来るラーメンを平成10年の創業より19年間提供してきましたが、昨今の原材料価格の高騰に加え人件費の増大などで、この6月1日より外税方式で値上がりはしょうがない。
それでも十分安く庶民の味方ですよね！

ただ、ラーメン屋さんで外税方式は支払いの時、面倒臭いですよねww
それならキリの良いところで550円なり600円なり650円と1円の端数は止めて欲しかったですね。

今朝も出勤前にコンビニで小銭でパンパンになった財布から1円と5円玉を使って煙草を購入して軽くなったのに、また重たくなっちゃいましたから(^。^;)

ご馳走さまでしたぁ～♪

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2017年6月3日 15:55投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 8件

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こんにちは。

まさしくザ・冷やし中華ですね(^_^)。
RDBでは昔、冷やし中華はNGだったように記憶しているのですが、今はカテゴリーも作ったくらいなのでOKなのでしょうね。

glucose | 2017年6月3日 15:58

こんにちはー
確かに味わいは普通のようですね
でも暑い日にはこういうの欲しますよね～～
小銭折角少なくなって軽くなったのに。。。
それはちょっと嫌ですね。。。

キング | 2017年6月3日 16:44

うん、いたって普通の冷やし中華ですね(笑)
決して嫌いじゃないですよ。
でも最近は全然食べてないですね〜

NORTH | 2017年6月3日 17:21

こんにちわ～

ホントは冷やし中華よりも、冷たいビールが良かったンでしょうね～ｗ

せい家さんは、お疲れ様セットがイイですよ～♪

たく☆ | 2017年6月3日 18:44

こんにちはー見た目涼しげで美味しそう！ワンコイン無くなってしまったのは残念。

good bye | 2017年6月3日 18:59

こんばんは
なるほど。外税ですか。
このセットが780円なら安いと思いますが、849円だとそれ程ですかね。
ただ単に値上げにならぬようサービス等頑張って欲しいですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月3日 19:24

こんばんは～
普通の冷やし中華は好きでたまに食べています(^_^)
外税はややこしいので変えて欲しいですね。

銀あんどプー | 2017年6月3日 19:56

こんばんは^^
やはり冷し中華いいですね
最近食べたくなるとコンビニで手早く済ますことが多いので
久しぶりにお店の冷し食べに行きたくなりました

いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年6月3日 20:05

どもです。
神田で¥850なら、喜ばれると思いますよ。
安くっても潰れたらかわいそう、やっていける
範囲で頑張ってほしいですね！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年6月3日 20:16

こんばんは

実はわたくし冷やし中華と担々麺が少々苦手でして…
食べられないわけでは無いのですが好んで頼んだ事がありません～
しかし中華くらげは大好きでビールのおつまみにして食べたいです！(笑)
ってことで夏でも熱いのばっかり食べて汗だくになってます(笑)

へべれけ | 2017年6月3日 20:40

毎度です～

せい家ってあのせい家ですよね。
へえ、冷やしなんてやってるんですか！
昔ながらの冷やし中華っぽいですね。
うーん、垢抜けないけどこういうタイプ落ち着きます。

としくん | 2017年6月3日 21:11

こんばんは。
たっぷりの練りがらしでむせたようで（笑）
冷やし中華の強い酸味が苦手なんですが、
それが軽めならいけるかなぁ？
最後の部分の、小銭が再び…ワカル（笑）

おゆ | 2017年6月3日 21:51

こんばんは〜。

最近はこの｢普通｣な感じの冷やし中華が
なかなかないんデスよねぇ。
しかも630円で喰えるとは！
昨日素通りしたせい家ｻﾝちは少し気になってまーす♪

よっしーＲ | 2017年6月3日 21:57

こんばんはです！
たしかに普通の冷やし中華ですね～
ただ無性に食べたくなるときありますよね～
紅生姜、自分も大好きです！

ラジオ | 2017年6月3日 21:58

こんばんわ＾＾
Jは冷やし中華にライスはあまり食べたことないですが
美味しそうですね♪

ラーメンハンターJ | 2017年6月4日 01:21

こんばんわー！
コチラのせい家さんで冷やし中華あるんですか！w
全く気づきませんでしたよ(笑)
冷やし中華は街中華なお店でも食してみたいなぁと思ってます( ￣▽￣)

塩対応 | 2017年6月4日 01:27

バスの運転手さん，どうもです。
普通の冷やし中華，あまり好きじゃないんですよ。
値上げしたとはいえ，安いですね。
その辺の食堂でも700円～800円はしますから。

RAMENOID | 2017年6月4日 06:01

おはようございます
外税方式は嫌ですよね。小銭で財布がいっぱいになるのは皆嫌いですよね。
するならカード払いが出来るようにしてほしいですね。
普通の冷やし中華もいいですね。
博多天神の冷やし中華も400円で普通に美味しいですよ。
https://ramendb.supleks.jp/review/1015746.html