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本当にムタヒロさんには良く行っています。私は醤油が大好きなので、表題は未食でした。知人のオススメもあって、初めて頂きました。鶏と香味野菜から丁寧にとったスープは、滋味深く、塩だけにストレートに旨味が伝わって来ます。麺は鶏そば共通の中太ストレート平麺です。これが堪らなくツボにハマっています。トッピングもビジュアルも上出来でした。最後は小ご飯にスープを回し掛けて、ニボ酢と一味でアレンジして完食しました。ご馳走さまでした。
山田村小僧
鶉
山田村小僧
くみちょう
FUMiRO
私は醤油が大好きなので、表題は未食でした。
知人のオススメもあって、初めて頂きました。
鶏と香味野菜から丁寧にとったスープは、滋味深く、塩だけにストレートに旨味が伝わって来ます。
麺は鶏そば共通の中太ストレート平麺です。これが堪らなくツボにハマっています。
トッピングもビジュアルも上出来でした。
最後は小ご飯にスープを回し掛けて、ニボ酢と一味でアレンジして完食しました。
ご馳走さまでした。