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コメント
はるばるお疲れ様です。
今日行こうと思ったら、定休日でした (爆)
平日なら並ばずに食べられますかね〜？
NORTH | 2017年6月5日 21:12おはようございます
奥様と麺活いいですねぇ～♪
2種類食べられるのが嬉しいですね。
此方も流石の煮干しのようですね。
mocopapa(S852) | 2017年6月6日 06:36こんにちは！
羨ましい遠征ですね～
マニア向け・・いいですね！！
eddie | 2017年6月6日 07:48おはようございます。
奥様も自転車ですよね。凄い。
濃厚と淡麗の食べ比べが楽しめて、
良いですね。
おゆ | 2017年6月6日 08:01こんにちは。
遠征お疲れ様です！煮干がバッチリ効いていて美味しそうですね。J系が終わってしまったのは残念ですが、訪問してみたいです！
poti | 2017年6月6日 10:28コメントをくれた皆さま ありがとうございます！
North Coastさん 平日ならば、そんなに並んでいるとは思いませんが・・・
mocopapaさん 「伊吹」仕込みの凄いヤツでした！
eddieさん コレはかなり「煮干し〜！」なので、煮干し好きでないとダメですね！
モーニングサンライズおゆさん さすがに妻は自転車はムリです。 食べ比べができるのは、イイでしょ！
potiさん 「豚星。」仕込みのＪ系は従業員が増えないとダメですね〜！
ヨコべー | 2017年6月6日 18:03此処は業態というかメニュー変更したのですね。
これなら食えそう。
比較的近いし。近々お邪魔しましょか。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年6月7日 10:04ぶるまさん コメントありがとうございます！
最初はJ系でしたが、従業員が辞めてしまって「煮干し」に変更したそうです(^_^)v
ヨコべー | 2017年6月7日 21:30
自動車で横浜から2時間ぐらいで到着です。 11:30頃お店に到着するも、店外待ち5〜6人。
店内に入ると、店主の池田君はビックリした表情です！「横浜から来たよ〜！」と。上記メニューと淡麗煮干しの食券を購入して、しばし待ちます！
スープは、セメント色した「煮干し〜！」ですね！
麺は、ストレート細麺。
具は、バラチャーシュー・肩ロースチャーシュー・メンマ・玉ねぎ・ワケギ・味玉。
まずは、スープから！ キテますね〜！ 濃厚な煮干しのエグミと苦味が程良くあって、マニア向けのスープです！ 普通の人にはキツイかなぁ〜？
やっぱり、このスープには、玉ねぎが鉄板ですね〜！
また、チャーシューが２種類あるのが嬉しいですね〜 それも厚切り！！
旨いですね〜(^_-)
半分ぐらい食べて、淡麗煮干しと交換しました！