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続いて、こちら( ^_^)/~~~スープは、しっかり煮干しが効いていますね！ でも、スッキリしています。麺は、ストレート細麺。具は、厚切りのバラチャーシュー・肩ロースチャーシュー・玉ねぎ・味玉・メンマ・ワケギ。こちらも旨いですね〜(^_-)コレは万人受けするスープです！煮干しの旨味とコクがしっかり出ていて、それでいてエグミや苦味がありません。そこに厚切りチャーシューが２種類入っているので、バッチリです?玉ねぎとワケギも鉄板ですね！ 味玉も美味しいです！途中で店主に「油そば下さい！」とお願いします。まずはマゼマゼして、そのまま食べます。 これだけでも充分な１杯です。それから、２種類のスープに浸けて食べ比べ！ どっちも旨かったです(^_^)vお腹いっぱいになって、ブ〜んと横浜へ帰りました！
最初はＪだったので敬遠してましたが、 煮干しを始めたので行こうと思ってます。 平日なら並ばずに食べられますかね〜？
ヨコベーさん、こんばんは！ 話題のお店ですね。淡麗といっても色合いからして二ボが濃そうですね～。 ガッツリ煮干しな気分の時に行ってみたいと思います。
コメントをくれた皆さま ありがとうございます！ North Coastさん 平日なら、並ばずに食べれそうです(^_^)v なまえさん 「煮干し〜！」って気分の時には、バッチリです?
ヨコべー
千年
ラーメン命
しんいち@移り気
としくん
McMilan
87点
85点
73点
78点
71点
スープは、しっかり煮干しが効いていますね！ でも、スッキリしています。
麺は、ストレート細麺。
具は、厚切りのバラチャーシュー・肩ロースチャーシュー・玉ねぎ・味玉・メンマ・ワケギ。
こちらも旨いですね〜(^_-)
コレは万人受けするスープです！
煮干しの旨味とコクがしっかり出ていて、それでいてエグミや苦味がありません。
そこに厚切りチャーシューが２種類入っているので、バッチリです?
玉ねぎとワケギも鉄板ですね！ 味玉も美味しいです！
途中で店主に「油そば下さい！」とお願いします。
まずはマゼマゼして、そのまま食べます。 これだけでも充分な１杯です。
それから、２種類のスープに浸けて食べ比べ！ どっちも旨かったです(^_^)v
お腹いっぱいになって、ブ〜んと横浜へ帰りました！