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76点
元祖鳥中華 700円[ラーメン/醤油]
手打ち 水車生そば（山形県天童市）カナキン

「元祖鳥中華 700円」@手打ち 水車生そばの写真天かすや刻み海苔の乗った感じは、
日本蕎麦寄りの風貌。
優しめのスープも同じだが、
決定的に違うのは胡椒が効いていること。
それも強めなので、舌がかなりの刺激を受ける。
太めの黄色い縮れ麺は、
モチっとした食感が良い。
コリコリの鶏肉も旨い。

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