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「つけ麺 自家製平打ち 並 950円」@春木屋 荻窪本店の写真反対側の丸長はエアコン故障中の貼り紙も大行列。
なんで、久々の春木屋さんへ。
もう今は行列店では無いんですね。
昔懐かしく頂きましたよ。

やはり雰囲気が中華屋!って感じがイイですね。
渡鬼の世界観のスタッフスタイルがなんかイイ。笑
でもやっぱ高いな〜が感想ですが…。

チャーシュー麺行きたいけど1350円って…。

なんで気になった平打ち麺のツケをチョイス。

麺。
コシのある平打ち麺は力強さがありますね。
小麦の香りも良く、ナカナカ秀逸な麺です。
量は満足量では無いが、並でも少なくは無いかな。

スープ。
ツケダレは予想通りの甘・辛・酸。
鶏ガラベースの醤油味は安定した味わいですね。
ただ、こんなオイリーだったかな…と。
麺との絡みは悪く無いが、抜群でも無い。
コレなら平打ちで無い方が合ってたのかも。

具材。
麺上に刻み海苔。
スープ内に刻みチャーとメンマ、ネギ。
うーん…色々と食べ過ぎて来たせいですかね。
満足度は極めて低いボリューム感ですね。

ちなみにスープ割り。
お願いします→薄めますので!と残タレをかなり
捨てる→スープ・ネギが足され着丼。
ま〜このスープ割りの旨い事✖️2‼️
鶏ガラ・煮干しの旨味、塩梅が堪りませんし、
これぞ基本‼️的な味わいに癒されましたね〜。

まぁ、ワタクシ的にはやはりココは汁そばかと!
次回はやっぱり高くてもチャーシュー麺食べよ‼️

でも、らーめんはやっぱコスパだな〜。
前回レビューが凄過ぎたのかも…。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
ここには色々と思い出があるので毎回ワンタン麺を頼んでますが、
いつも高いなぁと思っています(^^;)
自分ももう少し安ければと毎回感じてます(苦笑)

銀あんどプー | 2017年6月7日 22:34

銀あんどプーさん こんばんは!

ワンタン麺ですか!ニク好きなんで未食です。泣
次回は汁そば!ワンタン麺で決まりです!m(_ _)m
しかし…高いですよね〜。

こんばんはぁ~
春木屋さん大好きですよ。
大分ご無沙汰しちゃいましたが。
やっぱり汁そばですよね。
あの値段がもう少し安ければ・・・と思いますよね。

mocopapa | 2017年6月8日 00:03

mocopapaさん おはようございます!

ツケが大好きなワタクシですが、ココはやはり汁そば
かと思いました。だいぶご無沙汰してるんですね。
久々行くとイイものですよ〜。

こんにちは。
以前に汁そばを楽しみました。
高価格なのが玉に瑕ですね。
卓上にお冷やポットがなくとも、
渡鬼スタイルのホールスタッフの方が
こまめなお冷や補給で対応...印象的でした。

おゆ | 2017年6月8日 08:51

>もう今は行列店では無いんですね。
そうなんですか?
一度行ったきりなので、久しぶりに行ってみたくなります

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月8日 09:55

こんにちは❗
麺とつけ汁のバランスがイマイチなのは残念で
なりませんが、コチラの平打ち麺、旨そうじゃないですかー❗
そのままで食べてみたいわ(笑)

ブブラブ | 2017年6月8日 14:08

おゆさん こんにちは!

旨いんですが、高いですよね。
他に安くて旨いお店が増えたからなのかも、知れま
せんが、やはり比べてしまうと、偶にでイイかな〜
となってしまいます。渡鬼スタッフは確かにそんな
動きでした!笑

まるまるさん こんにちは!

そうなんですよ〜。多少は覚悟をしてたんですが…。
13時頃オススメでーす‼️

ブブラブさん こんにちは!

麺はかなりの旨さでしたよ〜!
スープ割りも旨かったんですよ〜!
でも、やはりボリューム満足度は低いです。
味わうなら肉盛りや大盛りにしないと…。
そうなると2食近く価格になります…泣