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「味玉 塩中華そば」@中華そば ともゑの写真初めての来店。
お店は、清潔感がある感じで、食券売機でおすすめの塩中華そばに、味玉つきにしました。
店主の丁寧な仕事をカウンターから見ていると、ラーメンが到着。
見た目は、スゴくキレイで、磯の香りがスゴくしていました。
まず、キレイな澄んだスープを飲んでみると塩の味がほどよく、とても上品な味がしました。麺は細麺でとてもスープに合っていました。
トッピングの海藻、かいわれ、チャーシュー、ネギもとても、スープが染みて美味しかったです。味玉も、良く味がついていてオススメです。
最後の1滴まで飲み干したくなる、とても美味しいスープが特徴の一杯でした。
絶対にまた来たいお店です。

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