レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
埼玉でも超有名の四つ葉さん。四つ葉そば@780円を頂きました。目の前に運ばれたとたん、鷄スープと醤油の香りが。一口目で、しっかりとした鷄ベースが感じられます。麺は細麺で、食べやすい。トッピングのチャーシュー？と思ってしまうような薄めのお肉と、鶏肉。それぞれ、いいお味です。ただ、せっかくの三つ葉もスープの味よりも強く感じられ、鷄の油が思いのほか主張してきて、美味しさが感じられなくなってきます。 油のしつこさが最後まで美味しくスープを飲むのを邪魔してしまい、残念な感じ。油っぽさがなければ、もっと美味しかったのになあ。ラーメンは70点。さらにもったいないのは、接客。ガシャガシャと大きな音で食器を下げ、笑顔もなく…。接客のダメさがこんなにお店の印象を決めてしまうのですね。接客は甘く見てもマイナス10点です。再来店はないかな。
しばいぬ
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
四つ葉そば@780円を頂きました。
目の前に運ばれたとたん、鷄スープと醤油の香りが。
一口目で、しっかりとした鷄ベースが感じられます。
麺は細麺で、食べやすい。
トッピングのチャーシュー？と思ってしまうような薄めのお肉と、鶏肉。
それぞれ、いいお味です。
ただ、せっかくの三つ葉もスープの味よりも強く感じられ、鷄の油が思いのほか主張してきて、美味しさが感じられなくなってきます。 油のしつこさが最後まで美味しくスープを飲むのを邪魔してしまい、残念な感じ。
油っぽさがなければ、もっと美味しかったのになあ。
ラーメンは70点。
さらにもったいないのは、接客。
ガシャガシャと大きな音で食器を下げ、笑顔もなく…。
接客のダメさがこんなにお店の印象を決めてしまうのですね。
接客は甘く見てもマイナス10点です。
再来店はないかな。