ついに 食べられました‼︎
RDBで表題の画像を見た時 食いてぇ‼︎ という衝動にかられました

先日 川越に出向き 旧友との宴に参加
せっかく川越まで来たんだから 〆て帰ろうと思い何店かチェックしますがどこも閉店時間を回っており… 川越繁華街のキャッチのお兄さんを掻い潜り、頼みの店だったマ◯マ◯さんに到着するも閉店時間1時間前にもかかわらずシャッタークローズ…(泣)

そんな思いも相まって 期待度満点です

お昼をちょっと回った時間帯 並びを覚悟で到着するも駐車場は空いてました！
お店に入って表題をポチっ
席に着きます

ちなみにその後 お客さんのビッグウェーブ
駐車場も待ちが発生してました
いい時に到着しました(汗)

しばらくして つけ汁 麺の順に着丼
ついに念願の “もりアブラ” です

つけ汁は とっても美しい色の アブラ が中央にたっぷり！ 艶やかな これまた美しい太麺をつけ汁へ

食べ進めるうちに、いろんな具材を発見
まずは チャーシャー ロースかな？ 5センチ四方のチャーが2枚 一見 固そうに見えますが全く逆 柔らかでしっかりとした味のチャー メンマは平板状のモノ 小口切りの長ネギにゆで卵ハーフ そしてたっぷりのもやしバランスのとれたラインナップです

スープはたっぷりの茶褐色のアブラにフライドガーリック アブラのせいか甘みを感じるもちょっとピリ辛なスープ 酸味はほとんど感じませんでしたね

あぁ〜っ これが大勝軒のもりそばなんだぁ〜
もちろんもりアブラなのでデフォのものとは違うんでしょうが 初めて大勝軒の美味しさを知った様な気がします
数年前に地元で食べた大勝軒（今は閉店してしまいました）のラーメンがあまりにも合わなかったのでこの日まで食す事はありませんでした

次回は違うメニューのラーメンを食べてみたいと思います でも もりアブラもまた食べたいな(笑)

ご馳走さまでした ( ◠‿◠ )