４門本格タイ料理 バンセーン 水道橋店の他のレビュー
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コメント
こんばんは！
うわーワタクシ的な未体験ゾーンでございます！
揚げ麺、茹で麺のダブルパンチは気になります！
九段下来られてたんですね〜。
ちなみに私の会社は市ヶ谷でーす！笑
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年6月15日 21:13こんにちは
ぱくちーは駄目ですがタイ料理はたまにいただきます。
大体、奥さんや娘との付き合いですが(笑)
ジャスミン炒飯って美味しいですよね。
mocopapa(S852) | 2017年6月16日 11:32こんばんは。
タイ料理は好きですが、
ジャスミン炒飯は食べた事がないですね。
つ”ゅる麺池田さん＠目黒の、
恒例のエスニック系の限定も楽しみにしている、
昨今です。
おゆ | 2017年6月16日 19:30いっちゃんパパさん、こんばんは！
自分は今年、このタイのチャンマイの名物ラーメン「カオソーイ」にハマっております！
ココナッツイエローカレーのスープにチキン味、揚げ麺＆茹で麺２種の楽しみとで、
今まで日本であまり流行らなかったのが不思議な位のラーメンだと思いますよ。。。＾＾；
４門 | 2017年6月16日 22:38mocopapaさん、こんばんは！
本当にいつの時代も女性はエスニック料理好きですよね～！
自分も30代の頃、結婚していた嫁とバンコク旅行でタイ料理を
死ぬほど食べて来た経験があります。現地は激安なので嬉しさ倍増です。＾＾；
４門 | 2017年6月16日 22:42おゆさん、こんばんは！
おゆさんもタイ料理ファンで安心致しました。。。
日本では、タイ本国には無かった「トムヤムクンラーメン」の方が人気で、
元々有ったこの「カオソーイ」に人気が集まらなくて大変不満であります…＾＾；
４門 | 2017年6月16日 22:46
14時の閉店を待たずして売切れとなり此方へ…。
此方は基本的にタイ料理のチェーン店みたいだ。
有名ラーメン店がひしめく水道橋エリア。
無理して此方へ来なくても良かったかもしれないが、
もう「カオソーイ」の口になってたので喰うしかない！
セットには色々付いて来た。。。
ミニジャスミンチャーハン・カットレモン・蒸かし芋。
カオソーイは揚げ麺と茹で麺が同時に２種楽しめるのが最大の特徴である。
此方のは、揚げ麺がガッツリ塊のまま乗っているので、凄くボリューミーである。
パクチーに生の紫玉葱、それに何故か辛子高菜漬けがトッピングされていた！豚骨ラーメンかっ！
正直、ココナッツミルクのイエローカレースープに辛子高菜は合わない。。。
一口だけ食べて、後は全て取り除いた。余計な創作トッピングしやがって…と少しイラっと来た。
もうひとつ残念だったのが、麺がベトナムの「フォー」に近い「センレック」だったこと！
量はあるんだが、食感がつまらなくて麺の楽しさが半減。２本の手羽元肉は意外と身は付いてない。
スープは円やかなスタンダード風味。悪くないが、これもインパクトが無くつまらない印象である…。
付属のミニジャスミンチャーハンの味が好い！カオソーイとの相性も抜群である。
後半はスープに生レモンを絞り、サッパリした印象のスープに味変。完食でお腹もいっぱいだ。。。
ご馳走様！