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コメント
こんにちは！
いつ見ても凄い！美味しそう・・
＞胃にもたれず煮干風味が効いた良い味わい
パンチがあって？でしょうか
eddie | 2017年6月16日 18:48連続コメントありがとうございます！
見た目程、味わいは乱暴ではありません。
…それでいて、パンチは効いているという
説明の難しい美味しさ…といったところでしょうかｗ
是非、ご賞味下さい！
saima | 2017年6月16日 20:10こんばんは。
すごい脂ですね。。
でも、胃にもたれず楽しめるのは、脂が上質なんですかね！？
久しぶりに行ってみたくなりました。
jim | 2017年6月16日 21:47こんばんは。
仰る通り、脂が良いのでもたれないんでしょうね～。
長らく距離を置いていたのが、勿体無い美味さでしたｗ
saima | 2017年6月16日 22:46すごい外観ですね。見るからにもたれそうですが、これでもたれないとは特殊な背脂を使っているのでしょうか。
まなけん | 2017年6月17日 12:56こんばんは。
上質な脂はもたれない…という話は何処かで聞いた気がしますが
信憑性は定かでないです(笑)
ともあれ、個人的には見た目に反し、食べやすい一杯でした！
但し、鬼油は流石にオススメ出来ません(笑)
saima | 2017年6月17日 22:34
疲労感から、当初予定の環七行軍は来週へ延期。
その来週分と交換する形で、本日は蒲田にて一杯目です。
行き先は、現住所での営業が僅かな麺場voyageも考えたものの
１０時過ぎという半端な時間帯から断念。
代わりに、此方で大油な一杯を頂いて来ました(笑)
先客一名で調理待ちも無かった為、速やかに出来上がりが到着。
一口啜ってみれば、背脂満載な絵面ですが
普段通り、胃にもたれず煮干風味が効いた良い味わい…。
更に、暫くぶりの玉ねぎ増しによる苦味も清涼剤よろしく働き、岩海苔と併せ
良いバランス感の下、大油仕様を楽しめましたd(>_< )
どうもご馳走様です！！
次は、油そば提供期間内なら其方を狙おうと思います。