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6/17（土）12:30広い店内ですが昼時だけあって満席。先待ち客が３組、後待ち客も３組ほど。佐野ラーメン特有の澄んだスープが良いですね。さっぱりしていますが、うまみが強くクセになる味です。麺は手打ちの縮れ麺。手打ちなので若干は麺の太さにばらつきがあり、それがまた食感の差になって良いです。チャーシューもジューシーですがくどくなく、スープとの相性もバッチリでした。
hokyo
にんハル
ラーメン王子
水商売
バキ
M
広い店内ですが昼時だけあって満席。
先待ち客が３組、後待ち客も３組ほど。
佐野ラーメン特有の澄んだスープが良いですね。
さっぱりしていますが、うまみが強くクセになる味です。
麺は手打ちの縮れ麺。
手打ちなので若干は麺の太さにばらつきがあり、それがまた食感の差になって良いです。
チャーシューもジューシーですがくどくなく、スープとの相性もバッチリでした。