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「【限定】牛すじのポトフ風らーめん ¥850」@和風らーめん 凪の写真富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

健康診断でバリウムを飲んでからの訪問ですわw

13時ちょっと前に到着すると、先客はゼロですよ。
珍しいこともありますな。
気温も高く暑かったので、皆さんラーメンの気分にならないンですかね~??

券売機を見ると、いつものホワイトボードはありませんが、
右下に限定のボタンがありましたよ!

“牛すじのポトフ風らーめん”ですって。
夏向きのメニューではありませんが、健康診断後には良さそうな感じですね~w
ソレをポチっとしちゃいまーす。

食券を手渡す際に「麺少なめで!」と伝えて、カウンター席に座ります。

で、注文後は約8分でご対麺です。

では頂きまーす!
スープは透明感があり、見るからに優しそうな感じですよ。
スッキリとした塩気に、野菜由来の旨味と甘味が広がりますね。
牛スジのコクで味に厚みも出ており、ホッとできるスープですわ~。

薄茶色をした麺は自家製麺でしょうね。
細めで緩くウェーブしてますよ。
ちょいヤワめのクニュっとした食感が、優しいスープに合いますね。

具材は、牛スジ肉・タマネギ・ブロッコリー・キャベツ・ニンジン・ジャガイモ・カブ、
あと、別皿で粒マスタードです。

牛スジ肉はホロトロです。
量もタップリですし、振り掛けられたBPの刺激もアクセントになりましたよ。
野菜類はジックリと煮込まれてましたね~。

中盤以降は粒マスタードを少しずつ加え、味に変化をつけて頂きます。
マスタードがまた合いますわ~♪


美味しかったです。

こういう時期でなく、冬場に食べたい一杯でしたねw

まぁでもホッとできる優しい一杯で良かったですけどね~。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

こんばんは
ポトフ何気に好きなんですよ
優しい感じで、マスタードも合いそうですね
この牛肉も美味しそうですわ〜\(^o^)/

キング | 2017年6月20日 19:17

こんばんは。
ユニークな試みですね。
自分もポトフが好きなので、気になります。

閑話休題:
次かその次あたりの当方のレポで、
ゲスト出演いただく予定です。
よろしくです(笑)

おゆ | 2017年6月20日 19:31

こんにちは。

ポトフと聞くと、温まるイメージが。
ので、冬っぽい印象ですよね。
色々な限定を提供してくれて、楽しませてくれますね。

ももも | 2017年6月20日 19:50

こんばんわー!
確かに冬に食してみたいですが、牛スジ大好きなので羨ましいですよーw
限定もですが、コチラのカレーも食さねばですよ…w
↑おゆさんのコメも気になります(笑)

塩対応 | 2017年6月20日 19:53

確かに健康診断後には最適でしょうね。
カロリーも400を超えないかと。。。。
でも麺が入るから800くらいかなぁ〜〜 (笑)

NORTH | 2017年6月20日 20:13

こんにちは。

たしかにポトフは冬に熱々のものをいただきたいですね。
個人的にはソーセージたっぷりが好みです。

glucose | 2017年6月20日 20:19

こんばんは!

相変わらず具沢山がイイ感じですね!
ちなみにコレ今日じゃ無いですよね?
実は今日志木で仕事をしていて、ココに行くか悩み
結局は違う店にて食べたので、行ってたら逢えたの
かなぁと、勝手に思ったりしてました!笑

こんばんわ~

いよいよ暑さも本格的になってきたのでラーメン屋さんも対策しなきゃ~行けない時季ですよねw
我がホームの塩の名店も日陰が無いんで最近は空いてますよ~!
しかし、毎回美味しそうな限定を提供していますね。
で、思ったんですが何気に牛肉を使ったメニューが多くないですか?

バスの運転手 | 2017年6月20日 21:25

毎度です~

ポトフそのままなんですね。
確かに夏向きのメニューじゃなさそうですが。
てか、麺を入れる必要があるのか微妙ですが。。。

としくん | 2017年6月20日 23:43

こんばんは
ポトフ美味しそうですね^ ^
でも暑くて暇だとせっかく仕込んだポトフが余ってしまいそう。
マスタードは大丈夫なんですか∑(゚Д゚)負けたかも。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月21日 00:28

こんばんは

健診明けにはコチラは無化調で野菜たっぷりで丁度いいかもですね。
自家製麺になってからは未訪なのでそろそろ行ってみないとなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月21日 00:31

おはようございます
ポトフ好きなのですが、やっぱり冬にいただきたいメニュー鴨。
凪さんもいろんな限定やりますね。
これからの季節は、ラーメン屋さんも大変ですね。

mocopapa | 2017年6月21日 06:40

ポトフ好きなんですよぉ~
麺不要につき上ものだけで頂きたいですw

YMK | 2017年6月21日 08:23

こんにちは。
これは野菜補給が出来て良さげですね〜
ビールのつまみにしたいです。

kamepi- | 2017年6月21日 13:54

こんばんは!

また、面白い限定やってますねェ〜
夜営業復活してくれないと、ハードル高杉…

こんにちは〜。

健康診断後のたくさんのために考えられたような
優しい感じの限定だったようですね〜(*^。^*)♪
ビジュアル良く美味しそうです!

よっしーR | 2017年6月22日 15:09