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コメント
こんにちは
となりおばさまに気に入られたご様子で何より^^
台湾もしばらくいただいていませんね。
これに餃子と追い飯だと食べきれませんよね。^_^;
mocopapa | 2017年6月20日 14:28こんにちは
相変わらずの人気の中には
味はもちろんのことこういう蜘蛛の排除
接客も要因の一つなのかもですね
キング | 2017年6月20日 14:54こんにちは。台湾まぜそば食べられたのですね！
追い飯とセットで腹パン確定ですよね。
コメントしてたら また台湾まぜそば食べたくなって来ました（笑）
コアラのマーチ | 2017年6月20日 15:51こんにちは～
まぜそばは結構食べてるのですが、
台湾まぜはしばらく食べてないです。
近所に良店が出来て重宝してますね✨
銀あんどプー | 2017年6月20日 18:37こんばんは。
辛むじゃきをご注文のおばさま、
何気にツワモノのようで（笑）
いつかは行ってみたいです。
おゆ | 2017年6月20日 19:37こんにちは。
自分も同じようにむじゃきさんの台湾混ぜそばは本店の限定、二代目の順です。
こちらはまだなので副支部長として近いうち追随しまっせ～。
glucose | 2017年6月20日 19:57どもです。
辛い物好きは女性が圧倒的に多いですね。
辛さに対し、ほぼ壊れている女性はいますよ！
次回の茨城出張時に狙っています。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年6月20日 20:40こんばんわ～
コレっ、絶対美味しいやつでしょう♪
追い飯が付いているのも良いですね～！
ビールを飲みつつ頬張りたいです♪
バスの運転手 | 2017年6月20日 20:49こんばんは。
ニンニクは合いそうですね。
ライスで二度楽しめるんですね。
あらけん | 2017年6月20日 21:11こんばんは。
オーソドックスな台湾混ぜですね～
久々に食べたくなりました。
kamepi- | 2017年6月20日 21:26こんばんは．
外待ち16人で落ち着いてるんですか．躊躇してしまうな．
二代目と比べてどうですか．苦しくなってしまうのであまり食べたことはないんですが．
Paul | 2017年6月20日 21:55毎度です～
おばさまにヘタレだと思われた？(笑)
てか、こんなに頼んで残しますか？
台湾、ちょっと食べたい気もします。
としくん | 2017年6月20日 22:03こんばんは。
美味しそうですが私には辛そうですね。
私も↑、こんなに頼んで残しますか？
M | 2017年6月21日 02:23三代目でも味わってみたい！ニンニクは入れたいので、休日にでも！
tomokazu | 2017年6月22日 05:26
あまり遠出する気もなかったので、こちらにて家族で昼食を．．
と思ったら、それぞれに忙しいようなので一人で来ました。
家族連れも多いです。
行列も少し落ち着いてきたかな。
回転は早く、食券購入を促されます。
慣れてきたハイテク券売機でこちらをポチリ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764707.html
むじゃきは餃子も旨い！
という張り紙を見て、むじゃきでは初めての餃子をお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764758.html
お土産用に10個入りもポチリ。
ニンニクを入れますか？には、喜んで～。
到着から18分で席へ案内。
店内は男女5名の体制。
若い男性店員さんが隣客の肩に虫がついてますと、クモを排除。
出来そうでなかなか出来ないことではないかなと。
8分後に生え抜きの男性店員さんから着ラー。ﾄﾞﾓﾄﾞﾓ
まずは麺から。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764797.html
麺は低加水でやや平たい太ストレート麺。
ムッチリとした食感。
良質な小麦の凝結感があり、自家製麺の味わいは上等です。
麺量は体感250gで充分な量。
更に追い飯もあります。
餃子も．．
それに絡むタレスープは、香る煮干しが印象的な濃厚鶏白湯。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764807.html
むじゃきそばのスープを濃縮したかのよう。
秀逸なベーススープですが、この時点では塩気は控え目。
具は辛肉ミンチ、卵黄、ニラ、白髪ネギ、魚粉、刻み海苔、ニンニクです。
辛肉ミンチやニラを絡めて食べます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764965.html
でも、我慢出来ずに滅茶苦茶にしてやる～！
濃厚鶏白湯に、肝となる辛肉ミンチのコクが加わります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764981.html
多目なネギ、ニラのシャキシャキやら、余韻のニンニクがいいね。
ニンニクはマストかな。
辛肉ミンチの辛味が最後にヒリッと。
隣のおば様は私を見つめ、辛いの？
いやいや、辛さはそれほどでもないけど、汗かきなので．．と弁明。
もう、汗がすごいですw。
後におば様に届いたのは、辛むじゃきだったので、辛いのが好きなのかも。
こちらでは、二番目に辛いメニューらしいです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764991.html
つか、辛さ増しをしなかったことを後悔。
食べていると、餃子も到着。
餡にジューシーさは無かったけど、普通に美味しかったです。５個で400円也。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964764994.html
食べきるとタレが多目に残ります。
無料の追い飯をお願い。
多目なライス投入のリターンで、嬉しい悲鳴。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964765004.html
食い過ぎなので、ライスは少し残して、終了。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12285303016-13964765018.html
追い飯もタップリで満腹になれる一杯。
台湾も結構、食べてきたよな．．
初めて台湾まぜそばを食べたのは、本店の限定メニュー。
二代目の台湾も美味しかった。
今となっては当時ほどの惹きの強さは感じなかったけど、安定した美味しさ。
採点は残してゴメン＋１。
ご馳走様です。