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2017/06/16 久々に北海道出張です。数年前、吹雪でタクシーの運転手さんに「飛行機飛ばないかも」と云われ、断念した此方に念願の訪問となりました。何しろ土地勘がないので、地下鉄の駅から歩く歩く。やっと見つけました。すでに店外に3人、店内に6人ほど並んでいますが、せっかくなので接続。10分ほど待ってカウンター席に陣取ります。待っているときに標題を発注。着丼。これが札幌味噌ラーメンの元祖か。感慨深いです。他の方がおっしゃる通り、初めは味が薄めに感じますが、よく天地返しして食べると次第にいい感じ。そして、湯気が立っていません。おそらくラード膜かしらん。アツアツ。麺は東京で食べるような黄色いものではなかった。そうなんだ。とても美味しかったです。また出張したいな。ご馳走さまでした。
ロベルト
⚽️チェケ☠️♏️
gakuzin
cancho
拉麺と戦慄
ratomen
数年前、吹雪でタクシーの運転手さんに「飛行機飛ばないかも」と云われ、
断念した此方に念願の訪問となりました。
何しろ土地勘がないので、地下鉄の駅から歩く歩く。やっと見つけました。
すでに店外に3人、店内に6人ほど並んでいますが、せっかくなので接続。
10分ほど待ってカウンター席に陣取ります。待っているときに標題を発注。
着丼。これが札幌味噌ラーメンの元祖か。感慨深いです。
他の方がおっしゃる通り、初めは味が薄めに感じますが、
よく天地返しして食べると次第にいい感じ。
そして、湯気が立っていません。おそらくラード膜かしらん。アツアツ。
麺は東京で食べるような黄色いものではなかった。そうなんだ。
とても美味しかったです。また出張したいな。ご馳走さまでした。