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私は6年ほど前から年に1～2回通っておりますが、年々つけだれが甘くなりパンチが弱くなり、変なトロミが出てきてます。先月末に行きましたが、過去最低のつけダレで甘さがかなり強調され、麺の粉の配合が変わりましたね、タピオカ粉を入れ始めた？わざわざ出向き、長時間待つレベルにはもう正直ありません。埼玉 東大宮の狼煙の方がチャーシュー以外は全てに於いて上手いです。以前の様なパンチの効いた付け汁にワシワシとした麺にして下さい。六厘舎の様に名前だけのお店になり非常に残念でした！
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KTMかずくん
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レインマン
モモンガ
tak2626
私は6年ほど前から年に1～2回通っておりますが、年々つけだれが甘くなりパンチが弱くなり、変なトロミが出てきてます。先月末に行きましたが、過去最低のつけダレで甘さがかなり強調され、麺の粉の配合が変わりましたね、タピオカ粉を入れ始めた？
わざわざ出向き、長時間待つレベルにはもう正直ありません。
埼玉 東大宮の狼煙の方がチャーシュー以外は全てに於いて上手いです。
以前の様なパンチの効いた付け汁にワシワシとした麺にして下さい。
六厘舎の様に名前だけのお店になり非常に残念でした！