Item: 背脂らーめん宮本 志木店
Rating: 71
Author: バスの運転手

71点

6月21日(水)

残念ながら閉店した「麺屋くらら」さんが合った場所にオープンしたコチラを初訪問です♪

ちょっと調べてみると成田に総本山を置く千葉方面の人気店の支店みたいですね。
濃厚な背脂らーめんを看板メニューにガッツリ系もあるようですがコチラの店舗では「背脂醤油」650円に「背脂味噌」750円、「濃厚魚介つけ麺」850円、「背脂ック」950円のラインナップ。

他にサイドメニューで焼肉丼やチャーシュー丼、卵かけご飯に餃子、唐揚げなんかも提供しています。

券売機を目の前に沢山のメニューに非常に悩むところではありますが定番の「背脂醤油」は既にレビュが3つも上がっているのでブラック好きとしては「背脂ック」は外せないでしょう？(笑)

でも、お値段が950円ですかww
何でもチャーシュー2枚に焦がしニンニクが載っているそうですが写真で見た感じ分厚いバラ肉が載っているみたいなんで自分には要らないですね。

ブラックは食べてみたいところではありますが定番の豚骨醤油と同じお値段の表題を見つけたのでコチラをライス100円を付けてお願い。

先客は3名だけでしたが、割りと時間が掛かって約10分後にご対麺で頂きま～す♪

スープは和風と言うだけあってアッサリしたもので流石にコレには背脂は載って無いんですね？(笑)
動物系も使っているとは思いますが鰹節ベースでコクは、今一つってところかなぁ？

麺は加水率高めの中細ストレート麺。
表面がツルっとしていて喉越しは良いですが麺量は少なめで体感140g程かと？

具はチャーシューにハーフ玉子、アオサ海苔、白髪ネギでメンマは無いんです！

チャーシューは薄いバラチャーシューが1枚でアオサ海苔はスープにほどけると旨いけど和風と言うだけで、このスープに合ってるかなぁ？　ハーフ玉子は、しっかり味が染み込んだ味玉でコレ旨い♪

100円のライスは小さい茶碗に盛ってあり薄いバラチャーと味玉を載せてセルフチャーシュー丼にして食べますが薄いチャーシューが1枚なので一度ご飯を巻いて食べたら終了ww

後は残ったスープに卓上の刻みニンニクを入れて、それを飲みつつ交互にご飯を食べて完飲完食です♪

う～ん、やはりウリの背脂醤油を食べれば良かったのかな？
印象としてはスーパーのフードコートでよく出される一杯でしたねww

ちなみに、せめてライスがサービスなら分かるけど、このクオリティで此処で生き残るのは厳しいんじゃないですかね？

この辺では駅チカの双方で650円でもっと美味しくてライス終日サービスのお店がありますから。
この地にオープンするにあたって、その辺はリサーチしてないんですかね？

いずれにしても今回は自分のチョイスが悪かったようなので近く背脂タップリの一杯も頂きに来ますね(^。^;)

ご馳走さまでしたぁ～♪

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2017年6月21日 23:25投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー： 2件

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こんばんはぁ～
以前　池袋の宮本にその日3杯目をいただきに
茨城の支部長と行ったのを思い出しましたよ。
そういえば、その時も3食さんでした(^▽^;)

mocopapa(S852) | 2017年6月21日 23:38

こんばんわー！
ハイコスパなお店が多いこの土地では満足度が物足りなそうでしたね(汗)
背脂ックが価格に見合うものなら…といった感じでしょうか。
工夫して頑張って頂きたいものですね。

塩対応 | 2017年6月22日 00:30

こんばんは～
麺顔はまあまあに見えますが、
出汁感無くトピも含めて今一つだったようですね(^^;)
背脂ックが地雷でないことを願っています(笑)

銀あんどプー | 2017年6月22日 00:46

こんばんは
ちょっとスーパーのフードコートのような
そんな味わいでしたか
お値段的にもあまり満足度は
得られなかったようですね

キング | 2017年6月22日 01:38

こんばんわ
このビジュアルで９５０円は高いですね……
たとえ美味しくても不満が残りそうです

ラーメンハンターJ | 2017年6月22日 01:42

バスの運転手さん，どうもです。
取手にもできましたが，スルーしてます。
やはりウリの背脂の方がいいんでしょうね。

RAMENOID | 2017年6月22日 04:23

あちこちにありますよね。
あまり惹かれないので放置してます (笑)

NORTH | 2017年6月22日 05:45

おはようございます〜

バスさんのこちらのレビューお待ちしておりました(笑)
ウリの背脂自体好みが分かれますからね… お昼時に店前を通ってもあんまり… 頑張ってほしいですけどね

レッズ9 | 2017年6月22日 07:06

こちら先々週お店の前を通りましたがオーラ感があまりなかったような。
成田の人気店の支店になるんでしょうか。
朝霞新座にも新しいお店がどんどんできてますよね。
なんか悔しいというかなんというか。

mona2 | 2017年6月22日 07:36

どもです。
フードコートでも、最近は頑張っている
美味しい店も有りますが、此方のお店は
自分の予想通りでしたね。
しかも、高コスパ。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年6月22日 07:36

おはようございます
自称チェーン店寛容派ですが一度も入った事ないです。
こんな感じなんですね。
仲間と話しながらゆっくり寛ぐのに良さそうですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月22日 07:42

新店レポ乙です。
他のメニューレポも楽しみにしております！

YMK | 2017年6月22日 07:51

毎度です～

柏に出来た店前をたまに通りますが、
結構混んでるんですよね。
ネタが尽きたら行ってみようと思ってますが、
ネタは増える一方で:(^_^;)

としくん | 2017年6月22日 08:34

こんにちは。新店レポ、乙です。
このままではちょいと…な感じですね。

おゆ | 2017年6月22日 09:56

こんにちは。
見た目も物足りなげな感じですよね～
やはり、背油が正解だったようですね。

kamepi- | 2017年6月22日 11:36

こんにちはです❗
かなり物足りなかった模様で、残念です⤵
池袋のお店は要ってみようかと思っていたのですが、ちょっと考えてみます(^_^;)

ラジオ | 2017年6月22日 14:31

こんにちは〜。
新店レポ乙デスっ(｀∇´ゞ
ちとアレでしたか..。
背油ックで勝負してみまーす！

よっしーＲ | 2017年6月22日 16:08

こんばんはー。
こちら、昔住んでたところの近くの「背脂ラーメン宮本勝田台店」は知っていたのですが
最近池袋に「背脂らーめん宮本西池袋店」ができたりけっこう出店してきていますよね。
そんなにバカスカお店を増やせるほどの人気店とまでは思えないんですがゲフンゲフン。
「麺屋くらら志木店」もまた行こう行こうと思っていたら、なので
やっぱり一度行っておかなきゃですね。