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５月２１日（土）１３時２０分訪問(^_^)v開店日 ２０１７年５月１５日近くのＣＰにクルマを停めて店舗前に来るとちょうど団体客が入店する所σ(^_^;)ワタシの前３人で満席(T_T)この暑い中、日なたで待ちσ(^_^;)仕方ないので先に食券を購入しておきます。「背脂醤油（650円）」を購入して待ちます。しばらくして、入店σ(^_^;)提供までに少し時間がかかるようですが、まだ開店して１週間ですからねσ(^_^;)注文の品が到着(^_^)v表面を背脂が覆っています。いつも通り、スープから飲んでみますがそれほどアブラっぽくはない。と言うより背脂を除けばかなりさっぱり目なスープです。それに背脂をプラスすることによりコクわ甘みを足している感じでしょうか。麺はやや硬めの茹で加減で好みではありますが、このラーメンならもう少し柔らかめの方が合う感じですね。後半は刻みニンニクを投入してパンチをつけてみました(^_^)v
ビール牛（うし）
つゆラーメン
拉麺座の聖闘士
バスの運転手
のはろ
麺道TAKANO
開店日 ２０１７年５月１５日
近くのＣＰにクルマを停めて店舗前に来るとちょうど団体客が入店する所σ(^_^;)
ワタシの前３人で満席(T_T)
この暑い中、日なたで待ちσ(^_^;)
仕方ないので先に食券を購入しておきます。
「背脂醤油（650円）」を購入して待ちます。
しばらくして、入店σ(^_^;)
提供までに少し時間がかかるようですが、まだ開店して１週間ですからねσ(^_^;)
注文の品が到着(^_^)v
表面を背脂が覆っています。
いつも通り、スープから飲んでみますがそれほどアブラっぽくはない。
と言うより背脂を除けばかなりさっぱり目なスープです。
それに背脂をプラスすることによりコクわ甘みを足している感じでしょうか。
麺はやや硬めの茹で加減で好みではありますが、このラーメンならもう少し柔らかめの方が合う感じですね。
後半は刻みニンニクを投入してパンチをつけてみました(^_^)v