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うまみたっぷりの濃い目のスープでとても美味しかったです。人によってはちょっとしょっぱすぎると思う人はいそう。麺はほど良い食感でつるつると口当たりもよい感じ。チャーシューはやや厚めに切られたものが二枚乗っていて、食べ応えがあって味もよかった。三角に切られたコリコリメンマはほど良いあじつけでグッドです。全体的に、とても丁寧に作られているラーメンという印象でした。量が控えめなのがマイナス印象。特にスープは一目見て”少な！”って思いました。帰路でげっぷをすると、とっても煮干風味。＊画像の通り、麺がスープに浸からない程度のスープ量でした。
にょうた
土屋 圭二郎
Ｋ６６
shirow
kurotoshi
量が控えめなのがマイナス印象。特にスープは一目見て”少な！”って思いました。
帰路でげっぷをすると、とっても煮干風味。
＊画像の通り、麺がスープに浸からない程度のスープ量でした。