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2017.6.18 12:10 外待ち数名、後客多数！麺は、ざるそばスタイルで提供されました。つけ汁は濁りがあり冷たくビターな仕上がり☆このビターな感じが非常に自分好みです♪塩加減も調度よく笑みが溢れます！具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、カイワレ、半玉です。薬味のミョウガとワサビは別皿で提供。いつもながらどの具材も良い感じです。ミョウガとワサビは、冷たいニボスープに良く合います♪麺は中細麺です。しなやかさがあ喉ゴシの良い麺であり、程よくコシも感じられます。つけ汁との絡みも良く、麺を啜ると口の中に広がる、煮干の風味がたまらない！麺量は体感で230g位ですかね。細麺なので、ボリュームあります。
こんにちは。 おっと高得点!。 自分もこの限定は気になっていたのですが行けずじまいでした。 こんな感じのざるはなかなか高得点にはならないのですがさすがですね。
6月限定食いたくてしょうがねえよ
tomokazu
ももも
glucose
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村八分
具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、カイワレ、半玉です。薬味のミョウガとワサビは別皿で提供。いつもながらどの具材も良い感じです。ミョウガとワサビは、冷たいニボスープに良く合います♪
麺は中細麺です。しなやかさがあ喉ゴシの良い麺であり、程よくコシも感じられます。つけ汁との絡みも良く、麺を啜ると口の中に広がる、煮干の風味がたまらない！麺量は体感で230g位ですかね。細麺なので、ボリュームあります。