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80点
味噌ラーメン　バターのせ[ラーメン/味噌]
マルゲンラーメン（北海道札幌市中央区）esthiro。

「味噌ラーメン　バターのせ」@マルゲンラーメンの写真ラードこってりが主流の札幌ラーメンの中で、鶏ガラであっさりめの味わい。でも物足りなさはなく、付いてくる生姜を溶かしたり、トッピングにバターを乗せると、一層の旨味がでます。

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