レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
まるまるです。今日はラーメンちぃ散歩。まずは護国寺の「ちゃぶ屋」さんです。2008年8月18日11時50分、待ちなし。醤油らぁ麺650円を注文します。店内はコの字カウンターにジャズが流れ、調理男性二人はコックコート着用。サービス男性二人も黒ネクタイ。このままカウンター式のフレンチでも大丈夫な感じですよー。さて、およそ10分でご対面。まずは、焦がしネギとアサツキが浮いたスープをずずっ。んー煮干しの風味が広がってウマイ( ̄〜 ̄)ですー。麺は細めの平打ち麺。それほどのコシは強く無いですが、この醤油味との相性はばっちり。トロトロチャーシューも薄くて物足りないですが、この立地と接客でこの値段なら納得、ご馳走さまでした。
今日はラーメンちぃ散歩。
まずは護国寺の「ちゃぶ屋」さんです。
2008年8月18日11時50分、待ちなし。
醤油らぁ麺650円を注文します。
店内はコの字カウンターにジャズが流れ、調理男性二人はコックコート着用。
サービス男性二人も黒ネクタイ。
このままカウンター式のフレンチでも大丈夫な感じですよー。
さて、およそ10分でご対面。
まずは、焦がしネギとアサツキが浮いたスープをずずっ。
んー煮干しの風味が広がってウマイ( ̄〜 ̄)ですー。
麺は細めの平打ち麺。
それほどのコシは強く無いですが、この醤油味との相性はばっちり。
トロトロチャーシューも薄くて物足りないですが、この立地と接客でこの値段なら納得、ご馳走さまでした。