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パタンを食べたく何度かトライするが休みだったり満席だったりずっと空振りだった。でも、今日は店開いてた。席空いてた。18:25到着。店内1/3程。初訪問だがホール姉さんの笑顔に安心する。卓上は「醤油「ラー油」「お酢」「胡椒」「塩」「一味」。「ホルモン炒め」と「餃子」をアテに生ビール。ホルモンは甘くて辛味噌だれが旨く箸がすすむ。餃子はホルモンの辛味噌だれに絡めて食べる。ホルモンも餃子も食べ終わりパタンをお願いすると4～5分で着丼。盛り付は「ニンニク」「ネギ」のみでシンプル(ゴマは無かった)味付はタレとゴマ脂。丁度良く茹でられた平打ちの中太ウェーブ麺はツルツルで喉越しが心地良い。スープにつけるよりお皿で混ぜて直接食べた方が好みだった。ニンニクは結構強かった。休前日限定かも(笑)退店時には半分程席が埋まっていた。麺メモ「不明」次は「パタン」
Masa2017
ﾌﾟﾘﾃｨ
mocopapa(S852)
kamepi-
としくん
やっぱりネコが好き
でも、今日は店開いてた。席空いてた。
18:25到着。店内1/3程。
初訪問だがホール姉さんの笑顔に安心する。
卓上は「醤油「ラー油」「お酢」「胡椒」「塩」「一味」。
「ホルモン炒め」と「餃子」をアテに生ビール。
ホルモンは甘くて辛味噌だれが旨く箸がすすむ。
餃子はホルモンの辛味噌だれに絡めて食べる。
ホルモンも餃子も食べ終わりパタンをお願いすると4～5分で着丼。
盛り付は「ニンニク」「ネギ」のみでシンプル(ゴマは無かった)
味付はタレとゴマ脂。
丁度良く茹でられた平打ちの中太ウェーブ麺はツルツルで喉越しが心地良い。
スープにつけるよりお皿で混ぜて直接食べた方が好みだった。
ニンニクは結構強かった。
休前日限定かも(笑)
退店時には半分程席が埋まっていた。
麺メモ「不明」
次は「パタン」