東京都新宿御苑前駅から徒歩3分のさんしょの木にて特製醤油らーめん1100円。10日ほど前にオープンしたラーメン店で小麦と肉 桃の木の跡地で内装も殆ど変わっていない感じです。ちなみにせたがや系列なのは変わりません。
昼の12時半頃に到着して丁度帰る人がいてスムーズに入店、店内の券売機をポチッとして案内された席は桃の木時代に六感堂などの名刺置き場になっていた場所、厨房に背を向ける感じになるのでちょっとアンラッキーでした。
10分弱で麺友が頼んだつけ担々麺が先に到着、その後3分程で私の分が運ばれてきました。具材はロースのレアチャーシュー、バラチャーシュー、雲呑、味玉、穂先メンマ、アーリーレッド、青ネギ、山椒の葉となります。
スープは鶏ガラダシに昆布、煮干、鰹節など乾物系が混ざるイマドキの清湯醤油で加水高めの中細ストレート麺とよく合い普通に美味しいです。
ただ、このラーメンだけならこの店にわざわざ来るまでもないかな？友達が食べていたつけ担々麺はインパクト十分で店名通りこちらのメニューを全面に出した方が良さそうだと思います。
いずれにしても今日も美味しいラーメンご馳走様でした！