【第一陣】9/28(木)～10/4(水)
▼つけ麺
中華そばムタヒロ （国分寺） 「アハハ煮干つけ麺」
六厘舎 （大崎）「つけめん」
活龍 （茨城）「ウニのつけめん」
福たけ （千葉）「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」

▼ラーメン
肉玉そば おとど （千葉）「極・肉玉そば」
麺や七彩 （八丁堀） 「手もみ醤油らーめん」
尾道ラーメン 喰海 （広島）「大粒背脂がのった本場地元の尾道ラーメン」
きんせい （大阪）「伊勢海老の黄金塩ラーメン」
大津家 （神奈川）「ラーメン」


【第ニ陣】10/5(木)～10/11(水)
▼つけ麺
麺匠 たか松 （京都）「つけ麺（鶏魚介）」
手打 焔 （栃木） 「手打つけめん」
BASSOドリルマン （池袋） 「厳選素材のこだわりつけそば」
田代こうじ 最強軍団 （全国） 「ボタン海老の濃厚つけ麺」

▼ラーメン
魂麺 （千葉） 「魂麺」
麺屋 音 （北千住）「濃厚鶏塩そば」
らぁめん めんきち （北海道） 「北海道函館の黄金塩らぁめん」
本家 第一旭 （京都）「京風とんこつ醤油ラーメン」
志奈そば田なか （東池袋） 「至高の塩かけそば～房総の恵み～」


【第三陣】10/12(木)～10/18(水)
▼つけ麺
中華そば 依々恋々 （長野）「純水鶏つけそば」
くり山 （神奈川）「つけめん」
麺堂 稲葉 （茨城）「鶏白湯つけめん」

▼ラーメン
鯛塩そば灯花 （曙橋）「愛媛宇和島鯛塩そば」
麺屋 あがら （埼玉）「和歌山ラーメン」
MENSHO TOKYO （後楽園） 「ラム中華そば」
若武者 （福島）「青森シャモロック塩鶏中華そば」
中華そば ぬんぽこ （大阪） 「肉野菜たっぷり 宇和島ちゃんぽん」
らーめん くろく （宮城）「仙台極旨濃厚味噌そば」


【第四陣】10/19(木)～10/25(水)
▼つけ麺
らーめん こてつ （埼玉）「つけめん」
新旬屋 麺 （山形）「山形さくらんぼ鶏使用 金のつけ鶏中華」
頑者 （埼玉）「海老と蟹のネクストレベル」

▼ラーメン
神仙 （石川）「濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば」
鳥の鶏次 （大阪）「焦がし濃厚鶏塩パイタンそば」
中華そば 葵 （埼玉）「塩そば」
鬼そば藤谷 （渋谷）「熟成ローストビーフと黄金海老の蟹味噌らぁ麺～海と大地の恵み～」
せたが屋 （駒沢大学）「鯵煮干しラーメン」
闘牛脂 （北千住）「旨塩まぜそば」

【第五陣】10/16(木)～11/1(水)
▼つけ麺
竹本商店 （秋田）「濃厚豚骨&伊勢海老」
つけ麺道 癒庵 （山形）「山形・辛味噌つけ麺」
特級鶏そば 龍介 （茨城）「つけそば」
中華蕎麦 とみ田 （千葉）「12年目の濃厚豚骨魚介」

▼ラーメン
麺屋 翔 （新宿）「香彩鶏だし塩らーめん」
眞久中 （早稲田）「ラーメン」
麺屋つくし （富山）「濃厚旨味噌ラーメン」
ふくや （大分）「厚切り炭火焼きチャーシュー豚骨」
我武者羅 （代々木）「長岡生姜醤油ラーメン」