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「小ラーメン+汁なし(にんにく、野菜少なめ)」@ラーメン 登良治郎の写真今日はなんとなく二郎気分です。約一ヶ月ぶりでしょうか、チャリンコで出動です。店には開店と同時に到着。孤独のグルメで有名なキッチン友のとなりです。結構待つのかなと思いきや、店内は意外に広く待ちなしで着席です。表題をポチポチ、暫し待ちます。

15分ぐらい着丼です。野菜少なめにしましたが、それでも迫力があるビジュアルです。麺量は280gとのこと。軽く混ぜて一口、うまーい!醤油ダレがしっかり効いていて、想像通りの美味さです。さらに混ぜ混ぜしながら食べ進めると、フライドオニオンにあたり、これがまた香ばしくて良いです。さらに生卵にあたりまろやかな風味がプラスされ、これもまた良し。そして全部きれいに混ぜると、かなり汁が多いことに気がつきました。しかし、ここからちょっと塩気がきつくなってきます。野菜少なめも効いているのかもしれません。味変をしたいところですが、ブラックペッパーははじめからかかっており、あとは一味のみの薬味ですので、これもできません。豚は今ひとつですね。ロール状のものが2枚載っていますが、筋っぽくってイマイチです。最後は塩気が更にきつくなり、汁を切るようにして食べながらFinishです。280gながら量はあまり感じませんでした。食べ終わると、となりの人のラーメンと残った汁の量が同じでした。かなりスープ多めの汁なしでした。

味は良いですが、僕にはしょっぱすぎました。次はオーソドックスに小ラーメンで行こうかな。ところで今日は久々のチャリ出動。わずか往復30kmの道のりですが、結構疲れました...

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
汁なし!人気ありますね~
ちょっと点数が伸び悩み?でしょうか・・

eddie | 2017年7月3日 07:36

Eddieさん、
ちょっと僕には味が濃すぎました。チャーシューもイマイチでしたし...

まなけん | 2017年7月3日 07:41

こんにちは。
少し後半ショッパーだったみたいですね!汁なしも気になってますが、塩が噂によると柑橘系が効いているとのことでさらに気になってます。結構柑橘系入ったラーメン好きなので^^

poti | 2017年7月3日 09:27

こんにちは❗

チャリ出勤お疲れ様です❗
ブラックペッパーが振りかけあるのは
残念ですね~。塩分が高いとなると
後半もキツイですからね。

ワタクシもビジュアルは全く違いますが
この前の台湾まぜそばも汁だくでした(笑)

ブブラブ | 2017年7月3日 16:24

どもです。
塩気が気になり出すと、後がきつくなりますね。
汁ラーメンと残ったスープ量が同じって(笑)
暑くなるとチャリも修業になりますよ!

Potiさん、
この店素性は良さそうですので、汁なしの点数だけで判断するのは早計だと思ってます。色々種類があるので試して見たいです。

まなけん | 2017年7月3日 19:18

ブブラブさん、
汁なしは濃度調整が効かないのが難点ですね。

まなけん | 2017年7月3日 19:19

ラーするガッチャマンさん、
暑くなるとチャリも労働です。ちょっと熱いラーメンが食べたくなくなってきますよね。

まなけん | 2017年7月3日 19:20

こんばんは。
二郎系を食べたのは、
遥か遥かのその昔、
三田本店しか無かった頃までさかのぼり、
もはや専門外なんですよ(苦笑)

おゆ | 2017年7月3日 22:34

モーニングサンライズおゆさん、
僕もずっと二郎は避けていましたが、ランキングの上位を潰していこうとするとどうしても二郎にあたり、渋々食べているとまあこれもありかなと思うようになりました。最近では二郎の気分の日が出てきたくらいです。これも二郎の魔力ですかね?

まなけん | 2017年7月4日 19:08

こんばんはー。Jをお食べになるまなけんさん、確かに新鮮かも知れませんね。評価良さそうなお店ですがショッパでしたか〜

AYYE | 2017年7月6日 00:00

AYYEさん、
ここはちょっとショッパでした。最近また娘がJ系を食べたがっているので、近々家族でJ系Tourです。

まなけん | 2017年7月8日 04:37

こんばんは。
通常のラーメンは美味しかったので、次は汁なし、と思ってました。
でもしょっぱすぎると、せっかくの味がもったいないですね。

jim | 2017年7月8日 19:27

Jimさん、
ラーメンは評判良いですよね。次はラーメンにトライしてみます!

まなけん | 2017年7月8日 22:33