イケちゃん
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コメント
お疲れ様です。
沖縄は仕事ですか？
個人的には沖縄そば好きなので羨ましいです。
コーレーグスがまた合うんですよねー！
酒乱 | 2017年7月4日 13:36沖縄暑かったでしょう。私も１０年くらい前にこの時期に行って暑さに狂いそうになりました。
そのときは集団行動だったので２軒のみ。
なんかそれが美味くなかったので名店めぐりをしてみようと思い立ってすでに１０年・・。
mona2 | 2017年7月4日 15:23酒乱さん
仕事みたいなものです！笑
沖縄そば美味しいですよね。
コーレーグスは買って帰りました。
イケちゃん | 2017年7月4日 17:53mona2さん
いやー暑かったですよ。
夜中もむっわとしてました。
沖縄そばの食べ比べも楽しいですよ。
私は八重山そばが好きです。
久しぶりに石垣のきみ食堂でみそそばが食べたいです。
イケちゃん | 2017年7月4日 17:55こんばんは。
沖縄に出張とは羨ましい限りです。
沖縄の飲み屋は開店が夜の８時以降というのが多いので、それまで何をしてすごすかが問題ですよね。
らふてーに軟骨そーきにてびちー、いずれも超美味しそう。
それにしても、最近は辛いものにすっかりはまっていますね～。
おやす | 2017年7月4日 19:09おやすさん
久し振りの沖縄を堪能して来ましたよ。
まぁずっと飲みっぱなしですから。
お肉はどれも旨かったです。
イケちゃん | 2017年7月4日 19:57こんばんは。
良いなぁ、コレ♪（笑）
軟骨ソーキ…ムギシュワでやっつけたい！
ねぇねぇって言う響きもタマラン（笑）
おゆ | 2017年7月4日 20:08こんばんは。
沖縄出張裏山です～
本場の沖縄そば食べたいですね～
親しみを覚える店名ですが、行くのは無理そうです～
kamepi- | 2017年7月4日 20:47おゆにぃにぃ(笑)
ソーキもテビチも旨いです。
沖縄は良いです!
飲み屋さんのお姉さんが楽しかった!
イケちゃん | 2017年7月4日 22:05kamepiｰさん
ここは商業施設のお店です。
離島のレポもしてみたいです。
イケちゃん | 2017年7月4日 22:08おはようございます。
楽しんでますねぇ～♪
3枚肉に軟骨ソーキにてびち こりゃお酒が進んじゃいますね。
沖縄の夜は長いからねぇ～。
mocopapa(S852) | 2017年7月5日 06:17mocopapaさん
天気にも恵まれてお酒の美味しい沖縄でした。
軟骨ソーキも旨いしステーキも美味しかったです。
デブ活でしたよ！笑
イケちゃん | 2017年7月5日 08:38
ヒルトン沖縄北谷リゾートを抜け出して近くにあるアメリカンビレッジの中のこちらに行ってきました。90分くらいの空き時間だったので数人で適当にビールを飲みながら、つまみにも良さそうな3種類のお肉が乗る表題をオーダー。
強めに鰹の効いた豚のスープ。豚の臭みなどはまったくないので沖縄そばに慣れていなくても問題ないと思う。塩と醤油の味付けは穏やかで出汁メイン。そこにトクトクとコーレーグスを注いて泡盛の香りと島とうがらしの辛味を付ける。これが美味しい。初めて食べた時は駄目だったがすっかり好きになってる。
麺は沖縄そばらしい小麦の塊って感じ。のんびり食べてても伸びないのが不思議だった。
具材は3枚肉に軟骨ソーキにてびちが乗った贅沢仕様。どれも旨いが特に卵焼きに隠れた（笑）軟骨ソーキが旨い。大きくて軟骨までとろとろに柔らかくてビールにぴったり。
この後ゆっくりと生ビールを2杯頂き笑顔が素敵なねぇねぇにお会計してもらいました。ご馳走様でしたー。