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「辛ネギラーメン830円」@ラーメンバル 青の写真6/30
先日はこちらでの飲み会に参加しました〜(´∀`)

馬のモツ煮
冷奴ずわい蟹たれ
葱油鶏
エビアボマヨ
などをアテにビールや日本酒をガンガン飲んだ後に飲み〆に表題を食べました。

醤油スープに細麺、具はチャーシュー・半味玉・メンマ・ネギ・海苔の麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープはほんのりと甘みがある鶏清湯ベースで雑味の無いすっきりとした醤油味。
適度な油はコクがあり塩味はやや控えめ、出汁の旨味をじんわりと味わいながら徐々に九条ネギにかけられた自家製辣油の穏やかな辛味がアクセントになる味わいでウマ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

スープの味見の後は麺を〜
横内製麺の細ストレート麺は茹で加減はジャストで軽くプリっとした歯触りのツルモチ食感、纏まってスープを持ち上げ粉の甘み良く美味しかったです(^∇^)


麺の次はトピを〜

バラチャーは厚さ4ミリのが1枚で適度な塩気の煮豚、ホロホロと柔らかくて脂身は甘くマイう〜♡
半味玉は半熟やや固めの薄味で黄身が甘く、細切りメンマはシナシャク食感で甘い味付け、九条葱は風味良く辣油でピリ辛に味付けされていて他のトピやスープの甘みと甘辛のコントラストが良かったです✨

美味しかったのでサクっとKKフィニッシュ!(たぶん 笑)この日は昼に清湯を2杯食べたので辛ネギにしましたが満足出来ました。採点は前回と同点、醤油と辛ネギの両方とも美味しいですが自分はやや醤油派のようです^ ^

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

余談になりますが五の神〜(ごのかみ〜)という店名のお店を6年半以上「ごのしん」だと思いこんでいたことがこの飲み会で発覚(汗)少し恥ずかしかったです(^_^;)

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

うまのモツ煮ですか?
色々なつまみ類も美味しそうですね。
とりあえず、今週末までアルコールは我慢します。

ももも | 2017年7月4日 19:12

こんばんは
この日もガンガン飲んでガンガン食べたようですね
しめにも良かったようですね!
五ノ神〜途中で教えてもらって良かったですね
ずっと間違えて覚えてるよりは。。。
6年はちと長かったかもしれませんが(^o^)

キング | 2017年7月4日 19:20

こんばんはぁ~
”ごのしん”は始め何?って感じでしたが五ノ神には笑っちゃいました^^
その節はお疲れ様でした。また飲みましょう!

mocopapa(S852) | 2017年7月4日 20:21

こんばんは。

私も月極をげっきょくと読んだ人間にはですから、
人間誰しも間違いはありますよ‼️
こちら間もなくハツホー予定です‼️笑

毎度です~

ごのしんプーさんカミングアウト~!(笑)
まさかあんなに混んでて、ラーメン終了とは思いませんでした。

としくん | 2017年7月4日 21:35

プーさん、
期待通りのcoming outも合わせて(苦笑)、
どうもです。

ついバラしてしまい、スミマセン。
どうやら、potiさんが、この件に関して、
いじりたいそうですので、よろしくです(笑)

なお、自分も醤油の方が好みです。
ヘタレではありませんが(笑)

おゆ | 2017年7月4日 22:16

こんばんは。
おじさんグループ入会おめでとうございます。
こちらはまだ行けて無いんで、裏山ですよ~
今度、仙台にも遊びに来てください。

kamepi- | 2017年7月4日 22:25

銀あんどプーさん,どうもです。
五ノ神さんを「ごのしん」だと思ってたんですね(笑)
こちらも行ってみないとね。

RAMENOID | 2017年7月4日 22:36

こんばんは!

ココは初めて聞きましたが、五ノ神系列じゃないんですね?
個人的には、馬のモツに興味津々です♪

昨日はお疲れ様でした。
玄関ですっ転んで背中に擦り傷が。。。(爆)
でも今日は予定通り行きますのでよろしくです。
ごのがみをごのしんと読んでいたのは爆笑です。

NORTH | 2017年7月5日 06:38

自ら誤読を申し出るその心意気やヨシ!
ですね (笑)
トーキョー呑みは金町と新橋しか知りません。
機会があればゼヒ。

かくみや | 2017年7月5日 06:45

おはようございます。
ごのしんネタは五ノ神水産のレポへのコメでTさんとOさんから教えて頂きました(笑)今度いじりますねwwそして、先日も話しましたが、こちら未訪なのでいずれ行ってみたいです。やはり夜にゆっくり飲みに行きたいですね~

poti | 2017年7月5日 08:57

こんにちわ~

読み間違いや勘違いってありますよね~。
ワタクシもよく間違えちゃいますしw

コチラは雰囲気も良さそうですし、いづれ追従したいと思いまーす♪

たく☆ | 2017年7月5日 09:43

こんばんわ~

すみません!
忙しくて全部にコメント入れ切れないのでコチラに。
てか、この日は三杯も食べちゃったんですか?w
いやぁ~ココは羨ましいけど、そんなに食べられないですよ~w(笑)

バスの運転手 | 2017年7月5日 21:54

こんにちは。

この日は3杯並んだ写真を眺めて羨ましがっていましたよ。
最後のくだり、これだけ食べ歩いている銀ぷーさんでも死角があるのですね(^_^)。

glucose | 2017年7月7日 08:14