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ツイッターでプレオープン情報をキャッチしたので、気になって訪問。場所は、あの龍介跡。食券を渡し、まもなく着丼。黒っぽいスープ表面には香味油と煮干し粉が浮いていて、煮干しの良い香りが鼻をつく。期待が高まります。まずはスープを一口。アゴ出汁の旨さを感じるスープ。レンゲを持つ手が止まらなくなりそう。具材はネギ、メンマ、チャーシュー3種類、海苔、味玉。麺は中太ストレート。もちっとした食感。量は150グラムくらい。あっという間に完食。オープンしたらまた食べにこよう。
KA
北さん
takumix92
動けるブタ
ももも
poti
食券を渡し、まもなく着丼。黒っぽいスープ表面には香味油と煮干し粉が浮いていて、煮干しの良い香りが鼻をつく。期待が高まります。
まずはスープを一口。アゴ出汁の旨さを感じるスープ。レンゲを持つ手が止まらなくなりそう。
具材はネギ、メンマ、チャーシュー3種類、海苔、味玉。
麺は中太ストレート。もちっとした食感。量は150グラムくらい。
あっという間に完食。オープンしたらまた食べにこよう。