久々に三田二郎。
京都で実施した油無しを試しにやってきた。
土曜夜、Jr.の取り回し。
待ち無し、店内空席アリ。
平日夜でも結構待つ時は待つので、土曜で空席アリはありがたい。

この日はダイエッターの為、デフォで豚マシとしてみた。
食券、新しいからか、蛍光で不自然だなｗ

席に着き、油なし、、、と言おうとして油少なめって言ってもうた。
一応、助手も Jr.も繰り返し復唱しとったが、厨房内で用意するオラが丼のスープは他の丼と油層、変わねぇんぢゃね？。


でもって召還。
蒜も入れてもらった。
コレまた、麺友さんからのリンゴジュースが蒜臭消してくれるんで、家でも二郎喰ったの悟られねぇっつぅ、
スバラシ情報を実行に移す。
結果、嫁には気付かれた。
確かに蒜臭、かなり少なくなった気がしたが、、、ウチの嫁は誤魔化せないｗｗｗ


さて。
召還された油少なめ二郎。
結構油層あるけどね。
丼抱えてグビグビとスープを飲んでみた。
ダイレクト感マシマシでカエシ≒カネシと豚感が味わえる。
なんとなく油少なめコールが自身を洗脳、体にもヨサゲに味も旨くカンジさせる。
こりゃエエ。
セルフマインドコントロール、成功だ。
旨い！

野菜は少ないが麺と一緒に喰らおうと避けて豚をほじくり返す。
シングルマシだが、4枚と一塊の構成。
この豚が旨かった。
この時間帯は豚出来たてでクォリティ高い経験多し。
ブリブリで肉の旨味とカエシ≒カネシの風味も程よく載っててウマシング。
しかも脂身少なめでナイス。
パサ系が 1個もなかったのが嬉しかった！

麺。
平打ち加減の太二郎麺。
ヤワ目の茹で加減、野菜と一緒に大口開けて喰らう。喰らう、喰らう。
スープの載りがイイネ！
デフォなんであっと言う間に無くなってしまうのが残念だ。


ごっそさ～ん。
要は思い込みかもしれん。
油層、普通に厚かったが、セルフマインドコントロールで Jr.のイパーイもスンゲー旨くなった。
実際、豚クォリティは素晴らしかったが。


次回は忘れずに油無しで体気遣って二郎喰ってやろう。
まぢでもっとおっさんになっても二郎喰い続けられんぢゃね？

　　：

店頭ポスターの、“二郎喰ってねぇ奴らにはぜってぇ負けねぇ！” の標語がやけに心に響いた一夜であった。