レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【2017/05 味噌 870円】挽肉、ネギ、もやしなどすみれお馴染みの具材のビジュアルです。スープは豚骨ベースの動物系中心のスープで油は少し多めで熱々です。味噌の風味は昔ほどのパンチはなく比較的食べやすい印象で大人しめ。塩梅はほど良い感じですがその分味噌が弱めかなと感じました。麺は森住製麺さんの中くらいの麺で縮れが軽めの黄色い札幌麺です。茹で具合はちょいカタ気味な印象でほど良いコシがありなかなか良い感じ。プリシコとまた違った印象もありますがこれはこれで良い感じですね。チャーシューは崩した端切れものが入っており野菜と炒めた挽肉もあります。
トドワラ
まことにすいま麺
グロ
脂漏性皮膚炎
ちっちきち〜
鯛乃助
挽肉、ネギ、もやしなどすみれお馴染みの具材のビジュアルです。
スープは豚骨ベースの動物系中心のスープで油は少し多めで熱々です。
味噌の風味は昔ほどのパンチはなく比較的食べやすい印象で大人しめ。
塩梅はほど良い感じですがその分味噌が弱めかなと感じました。
麺は森住製麺さんの中くらいの麺で縮れが軽めの黄色い札幌麺です。
茹で具合はちょいカタ気味な印象でほど良いコシがありなかなか良い感じ。
プリシコとまた違った印象もありますがこれはこれで良い感じですね。
チャーシューは崩した端切れものが入っており野菜と炒めた挽肉もあります。